동의보감 속 약이자 왕실 건강식…한우, 현대 과학으로 입증된 보양 가치

조선시대 기록부터 현대 영양학까지 한우의 효능 재조명
한우자조금, ‘한우 잇(EAT)다’ 캠페인 통해 건강 보양식 가치 확산

2025.10.01 09:53:08

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