
[푸드투데이 = 노태영기자] 14일 대전시(시장 이장우)는 식품안전의 날을 맞아 시청에서 기념행사를 개최했다.
올해는 함께하는 식품안전, 건강한 우리대전 슬로건으로, 식품위생단체 관계자, 소비자식품위생감시원, 관련 공무원 등이 참석한 가운데 식품안전 유공자 표창을 비롯해 식품안전 퍼포먼스, 요리 다큐멘터리 제작자로 잘 알려진 이욱정 PD 겸 셰프가 ‘위기의 외식업, 회복을 위한 해법’을 주제로 진행한 특별강연이 큰 호응을 얻었다.

[푸드투데이 = 노태영기자] 14일 대전시(시장 이장우)는 식품안전의 날을 맞아 시청에서 기념행사를 개최했다.
올해는 함께하는 식품안전, 건강한 우리대전 슬로건으로, 식품위생단체 관계자, 소비자식품위생감시원, 관련 공무원 등이 참석한 가운데 식품안전 유공자 표창을 비롯해 식품안전 퍼포먼스, 요리 다큐멘터리 제작자로 잘 알려진 이욱정 PD 겸 셰프가 ‘위기의 외식업, 회복을 위한 해법’을 주제로 진행한 특별강연이 큰 호응을 얻었다.
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