[푸드투데이 = 조성윤기자] SPC삼립은 델리미트 브랜드 '그릭슈바인' 고단백 햄 시리즈를 출시했다. '고단백 닭가슴살 김밥햄'은 국내산 닭가슴살을 오븐에 구웠고, '고단백 굵은살 델리햄'은 참나무로 훈연한 국내산 돼지고기 통살을 사용했다.
고단백 햄 시리즈는 계란 5개 이상의 분량에 달하는 단백질을 함유하고 있으며 24시간 저온으로 숙성한 육류를 사용해 부드러운 육질이 특징이다. 신제품은 전국 롯데마트, 이마트 등 대형마트에서 판매할 예정이다.
SPC삼립 관계자는 "건강 트렌드에 따라 맛도 영양도 풍부한 고단백 제품"이라며 "다양한 식문화 트렌드에 맞춘 라인업을 지속 선보일 예정"이라고 말했다.
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