수원시, 여름철 식중독 예방 집중 점검

  • 등록 2025.08.04 08:35:20
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달걀 취급 주의사항·손씻기 수칙 등 위생 홍보 강화

[푸드투데이 = 노태영기자] 경기도 수원시(시장 이재준)는 여름철 식중독 예방을 위해 14일까지 스타필드 수원과 주변 음식점 90곳을 대상으로 위생 지도·홍보를 한다고 4일 밝혔다.

 

대상 업소는 일반음식점, 휴게음식점, 제과점 등으로 기온 상승에 따라 발생률이 높은 살모넬라균과 병원성 대장균 감염 예방을 위해 현장 중심으로 지도·홍보한다.

 

특히 달걀 취급 시 주의사항, 살모넬라·병원성 대장균 주의 요령과 식중독 예방 수칙과 손씻기 방법 등을 설명하는 포스터·홍보물도 배부하며, 시는 점검 기간에 업소 밀집 지역을 방문해 예방 수칙을 안내하고, 업소 운영자와 시민의 위생의식을 높일 계획이다.

 

시 관계자는 “식중독 위험이 큰 시기인 만큼, 예방 수칙을 생활화해 안전한 여름 식생활을 유지하길 바란다”고 말했다.

푸드투데이 노태영 기자 001@foodtoday.or.kr
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