서울시농업기술센터는 추석맞아 시민 170명을 대상으로 다음달 1일부터 이틀간 전통음식 무료강좌를 연다.
이번 강좌는 손님초대요리, 송편.모양떡 만들기 2개과정으로 진행된다.
첫째날은 ‘손님초대요리’ 과정으로 쇠고기 꼬치구이 등을 만드는 방법을 시연을 통해 배워보고 둘째날은 조리명인으로 우리떡.한과 만들기 전문가인 최순자씨로부터 ‘송편.모양떡 만들기’를 배우면서 간단한 송편 만들기 실습을 한다.
참가 신청은 30일 오전 11시부터 센터 홈페이지(http://argo.seoul.go.kr)에서 할 수 있으며 선착순 마감된다.
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