대구지역 주류업체인 금복주(대표 김동구)는 최근 미국 시카고에서 열린 국제주류품평회에서 대표제품인 '참소주'로 소주 부문 은메달을 수상했다고 7일 밝혔다.

금복주는 시카고 주류품평회에서 국내 소주 제품 가운데 처음으로 참가해 출품제품 평가에서 '매우 깨끗하고 순수하다'는 평가를 받았다고 설명했다.

품평회에서는 정규 심사단과 소비자 심사단, 주류제조업체에서 선발한 전문가들이 눈을 가리고 실시하는 블라인드 테스팅을 통해 향과 맛 등을 채점하고 과학적으로 주질을 분석하는 등 까다로운 심사 과정을 거쳐 수상 제품을 선정했다.

금복주 관계자는 "소주 시장에서 끊임없는 혁신과 도전을 통해 더 좋은 품질의 제품을 개발한 것이 수상의 배경"이라며 "고객 사랑에 감사하며 앞으로 더 큰 만족으로 보답하겠다"고 말했다.