KRA부산.경남 경마공원은 저렴한 비용으로 고품질 음식을 맛볼 수 있는 카페테리아형 푸드코트를 운영하게 됐다.

KRA부산경남경마공원은 2010년 말 테마파크 완공을 앞두고 저렴한 비용으로 고품질 음식을 맛볼 수 있는 카페테리아형 푸드코트를 24일부터 본격 운영에 들어간다.

한.중.양식 등 카테고리별 ‘푸드코트’에서 한 단계 업그레이드 된 먹거리를 제공해 경마장을 찾는 고객만족 차별화를 꾀하기 위해서다.

다양한 음식의 맛이 연못처럼 고여 있다는 의미의 미담(味潭)이라는 이름의 이 푸드코트는 총 6억 원을 투입, 관람대 3층 510㎡ (150평) 규모의 230석의 좌석을 갖추고 있다.

음식의 맛과 위생, 서비스, 고급스러운 인테리어까지 더해지면서 레스토랑을 연상케 한다.

식당 입구에는 손을 씻고 소독하는 세정기가 놓여 있고 오른편에는 대형 유리를 통해 주로 내 호수와 경주마를 보며 식사를 즐길 수 있도록 돼 있다.

푸드코트에서는 금요일부터 일요일까지 해물된장찌개, 카레야채 철판 볶음밥, 가족 쟁반자장, 갈비탕 등의 특식을 제공하고 단백질과 무기질, 탄수화물이 강화된 다양한 식단을 선보일 예정이며, 한?중?양식과 분식 총 4개로 매장 수는 적은 편이지만 특급 호텔에서 이미 실력을 인정받은 조리장들이 까다로운 고객들의 입맛을 충분히 만족할 만한 음식을 제공한다.

부?경 경마공원에서 직접 운영하는 시스템이어서 메뉴의 모든 식재료는 호주산 쇠고기를 제외한 모든 재료를 국산으로 사용하며, 화학조미료가 아닌 천연 조미료를 사용하여 만들어 최선을 다할 방침이다. 여기에 가격도 착한편이어서 한 끼 식사 값이 2000원에서 4500원선이다.

한편 영업으로 벌어들인 수익은 지역 소외계층을 위한 ‘사랑의 밥차’, 장학사업 등의 기부 활동을 통해 전액 사회 환원에 나설 계획이다.