[푸드투데이 = 황인선기자] 강경숙 의원과 전국교육공무직본부는 13일 국회 소통관에서 기자회견을 열고 잇따른 학교급식실 종사자 폐암 산재 및 사망에 대한 정부의 근본적인 대책 마련을 촉구했다.

국회 교육위원회 소속 조국혁신당 강경숙 의원실이 전국 17개 시도교육청으로부터 받은 자료에 따르면 전국 학교급식실 환기시설 개선율은 41% 수준이나, 서울은 개선율이 12%에 그치는 등 지역별 편차가 큰 것으로 나타났다.

2023년 이래 학교급식실 노동자 중 폐암 확진자는 약 70여 명, 산업재해 사망자는 15명으로 나타났다. 2025년 8월 기준으로 산업재해를 승인받은 학교급식 종사자는 178명에 이른다.

열악한 환경은 채용을 어렵게 만들고, 채용이 어려워질수록 남은 노동자의 업무는 과중해진다는 지적이 제기된다.

강경숙 의원실이 전국 시도교육청으로부터 받은 자료에 따르면 조리실무사의 전국 평균 근속연수는 ∆2023년 8.44년 ∆2024년 8.08년 ∆2025년 7.80년으로 매년 줄어들고 있다. 올해 전국 기준 평균 결원율은 3.2%이지만, 이 역시 ∆서울 10.06% ∆제주 10.51% 등 지역간 편차가 심각하다. 특히 자치구 단위로 나누어 보면 ∆강남 41% ∆서초 34% ∆송파 23% 등에서 매우 높게 나타났다.

강경숙 의원은 “학교급식실에서 반복되는 폐암과 산재 사망을 더 이상 개인의 문제로 방치하지 말고, 교육부·환경부·고용노동부 등 관련 부처가 협력해 정부 차원의 실질적 대책을 마련해야 한다”고 강조했다.

한편, 전국교육공무직본부는 지난 1일 국회 정문 앞에 ‘폐암 사망 학교급식 노동자 추모 분향소’를 마련하고 추석 연휴 동안 급식실 노동환경 개선 대책을 촉구했다.