평소 열량 2배! 추석 건강관리 가벼운 음식으로

  • 등록 2013.09.17 09:57:57
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오곡백과가 풍성한 추석인만큼 풍성한 먹을 거리로 더욱 넉넉해지는 연휴지만 송편, 갈비찜, 각종 전, 잡채 등 추석 연휴 동안 접하는 음식들은 보통 우리가 먹는 식단에 비해 열랑도 높고 기름기도 높다.

 

하지만 맛있는 음식들을 오랜만에 만나는 친척들과 함께 나눠먹는 재미를 포기하는 건 쉽지 않다. 그럴 땐 기름지고 높은 열량의 음식들로 지친 소화기관을 간편하게 먹을 수 있는 가벼운 식품들로 대체해 속을 달래주는 것이 좋다.

 

농심(대표 박준) 켈로그의 ‘스페셜K 귀리&허니’는 기존의 쌀로 만든 후레이크에 고소하고 담백한 귀리 조각들을 꿀과 함께 뿌린 제품으로 비타민 B, 섬유소 등 영양소가 풍부하고 타임지 선정 10대 수퍼푸드로도 선정된 귀리가 들어 있어 영양은 물론 달콤한 맛까지 즐길 수 있는 것이 특징이다.

 

명절 동안 먹은 고열량 식단 대신 가볍게 먹으면서 영양소를 골고루 섭취할 수 있어 몸은 한결 가볍게 해준다.

 

돌코리아(대표 제임스 프리데옥스)가 얼마 전 출시한 돌 트리플바는 3가지 과일과 3가지 견과, 3가지 씨앗이 들어간 프리미엄 건강 과일 스낵으로 돌 트리플바 블루베리는 블루베리를 포함한 엄선된 3종류의 과일과 아몬드, 캐슈넛, 해바리기씨, 피스타치오와 같은 불포화 지방산이 풍부한 견과류와 씨앗을 원물 그대로 담은 제품이다.

 

한 손에 잡히는 싱글팩으로 구성되어 연휴 기간 내 이동 시 또는 간편한 간식으로 제격이다.

 

풀무원(대표 남승우)의 올바른 샐러드는 휴대 용기에 담아 간편하게 먹을 수 있고 칼로리가 낮아 부담 없는 패밀리 레스토랑 스타일의 샐러드로 원재료의 깊고 풍부한 맛을 살리며 별도 조리가 필요 없이 스푼도 함께 들어 있어 바로 손쉽게 먹을 수 있는 것이 특징이다.

 

또한 칼로리가 낮아 기름진 명절 음식이 물렸을 때 상큼한 샐러드로 입맛도 살리고 건강도 챙길 수 있다.

 

대상청정원(대표 명형섭)의 100% 고구마를 그대로 말린 ‘고구마츄’는 별도의 조리 과정 없이 바로 먹을 수 있어 간편하게 간식으로 먹기에 좋다.

 

100% 고구마 외에 어떤 첨가물도 넣지 않은 자연 건강간식으로 설탕 및 합성감미료 등을 사용하지 않고 고구마 본연의 단맛과 쫀득쫀득한 식감이 살아 있는 것이 특징이다.

 

고구마는 낮은 칼로리 대비 포만감이 높아 건강하게 먹을 수 있는 대표적인 식품이다.

푸드투데이 장새별 수습 기자 ishosang@naver.com
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