롯데마트, "사과 1판이 계란 1판 값"

  • 등록 2012.02.13 18:09:17
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16~22일 '작지만 맛있는' 부사 12개 6000원 판매



롯데마트가 16일부터 22일까지 전점에서 일반 사과보다 크기는 작지만 맛있는 부사 12개(1팩)로 구성한 ‘한 판 사과’를 시세보다 30% 싼 6000원에 판매한다고 13일 전했다.
 
해당 상품은 1개 무게가 180g 안팎으로 일반 사과(280g 안팎)보다 작지만 비파괴 당도 선별을 거쳐 고당도로만 고른 것으로, 크기가 작아 아이들 간식용으로 적당하고 12개를 1팩으로 구성해 3~4인 가족이 먹기에도 충분하다는 게 롯데마트 설명.
 
상품 포장도 농가와 상품기획자(MD)의 아이디어를 거쳐 새로운 방식을 적용했다. 

상품의 품질 확인이 어렵고 크기도 작아 보이게 하는 봉지 포장 대신, ‘판란(계란 한 판)’과 같이 투명한 플라스틱으로 덮고, 사과를 촘촘하게 배열해 품질 확인이 쉽고, 풍성하고 깔끔하게 보이도록 했다는 것.
 
특히, 계란 판 형태의 일체형 플라스틱 용기로 기존 덮개형 종이박스 포장보다 원가를 25% 가량 절감할 수 있었다고 한다. 

우주희 롯데마트 신선식품부문장은 “명절 이후 소과에 대한 소비 진작 행사가 필요하다고 판단해 작년 가을부터 ‘꿀사과’로 유명한 청송, 안동 등 주요 유명산지의 과수 농가와 사전 계약을 통해 작은 크기의 사과를 대량으로 준비했다”고 밝혔다. 

푸드투데이 이주현 기자 001@foodtoday.or.kr
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