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산청군농업기술센터 약선음식 먹거리타운 조성

  • 등록 2011.01.10 17:07:05
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산청군 농업기술센터는 지난 6일 군청 소회의실에서 약선음식 먹거리타운 조성 용역 중간보고회를 가졌다.

산청군농업기술센터는 6일 군청 소회의실에서 APEC산업전략연구원 및 관계 공무원 10여명이 참석한 가운데 약선음식 먹거리타운조성 용역 중간보고회를 개최했다.

이날 보고회에서 APEC산업전략연구원 김효근 박사는 약선음식 먹거리타운 조성 입지조건에 따른 종합적인 자료조사와 분석을 바탕으로 약선음식을 활용한 상차림과 계절별 일품요리 등 대표메뉴 개발과 상품화, 2013 산청 세계전통의약엑스포와 연계한 약선음식 먹거리타운 조성과 활성화방안에 대해 발표하고 참석자들과 다양한 의견을 교환하며 토론이 있었다.
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