식약청은 서울시 초등학교 영양(교)사 30여명을 대상으로 한국보건복지인력개발원에서 16·17일 양일간 '어린이 식품안전·영양교육 과정' 교육을 실시한다.
이번 교육 프로그램은 ▷고열량·저영양 식품 판별프로그램 활용법 ▷영양 교육프로그램 분석 ▷어린이 식생활 교육사례(당, 건강한 식사, 나트륨 등) ▷어린이 식품안전 체험활동 교육사례 등을 각계 전문가를 초청해 실시한다.
식약청은 또 2학기에도 초등학교 영양교육 지원사업을 통해 재량활동 시간 등을 통한 영양교육에 활용할 수 있는 학생용 교재(6종) 및 교사용 지침서(6종) 지원을 지속할 예정이다.
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