뚜레쥬르, 청소년 제빵사 체험 프로그램 실시

  • 등록 2008.08.02 22:14:12
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뚜레쥬르가 여름 방학을 맞아 경기도 청소년 상담지원센터와 함께 청소년들을 대상으로 제빵사 체험 프로그램을 실시했다.

전문가 양성을 위해 뚜레쥬르가 운영하는 제빵훈련원의 이번 프로그램은 제빵에 흥미가 있는 청소년들이 직접 빵을 만들어보고 미래 제빵사의 꿈을 키울 수 있는 특별한 기회.

지난달 31일 회기에 위치한 제빵훈련원 북부센터에서 이루어진 제빵사 체험 프로그램에는 청소년들이 제빵 기술을 배우고 빵이 만들어지는 모든 과정에 참여해 재미뿐 아니라 제빵사에 대해 보다 깊이 이해할 수 있는 시간을 선사한다는 점에서 의미가 깊다.

뚜레쥬르의 관계자는 “청소년들의 숨어있는 재능과 가능성을 일깨워주는 것이 사회와 기업에서 해야 할 역할이라고 생각한다”며 “뚜레쥬르는 앞으로도 전문 제빵사의 꿈을 지닌 청소년들에게 희망을 심어줄 수 있는 다양하고 구체적인 프로그램 개발을 위해 노력하겠다”고 말했다.
푸드투데이 공영란 기자 001@foodtoday.or.kr
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