농협 ‘고사리 한우 육개장’ 코스트코 신규 입점…HMR 시장 공략 본격화

  • 등록 2025.10.01 17:12:00
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농협식품R&D연구소·고삼농협 협업 성과, 한우 담은 육개장 라인업 강화

 

[푸드투데이 = 황인선기자] 농협(회장 강호동) 경제지주(농업경제대표이사 박서홍)의 농협식품R&D연구소와 고삼농협의 협업·개발 제품 '농협 고사리 한우 육개장'이 지난 19일 대형 유통업체인 코스트코에 신규 입점했다고 1일 밝혔다.

 

이번 제품은 기존 ‘한우담은 대파 육개장’에 고사리를 더해 진한 육수의 감칠맛과 얼큰함이 특징이다.

 

농협식품R&D연구소는 고삼농협과 다양한 가정간편식(HMR) 제품을 공동개발 해왔으며, 주요 제품으로는 ▲한우 육개장 ▲장터국밥 ▲남도식 추어탕 등이 있다.

 

강대익 농협식품R&D연구소장은 “이번 입점은 농협식품R&D연구소의 개발 노하우와 고삼농협의 우수한 제조 기술이 만들어낸 결실”이라며“앞으로도 농협 가공식품의 시장 경쟁력을 높여 판로를 확대할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.

 

고삼농협 윤홍선 조합장은 “경쟁이 치열한 HMR 시장에서 그동안 소비자에게 쌓아온 신뢰와 뛰어난 품질로 이룬 성과라 생각한다”면서 “앞으로도 농협식품R&D연구소와 협력을 강화해 농협 가공식품이 대형유통 채널에서 의미 있는 성과를 낼 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.
 

푸드투데이 황인선 기자 001@foodtoday.or.kr
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