놀부NBG( 대표 김준영)에서 운영하는 ‘놀부부대찌개와 철판구이’는 콜라겐 1,000mg이 함유된 생라면사리 ‘미인사리(美人사리)’ 를 출시한다고  22일 밝혔다.

새롭게 출시한 놀부 미인사리는 콜라겐 1,000mg이 함유돼 있으며 타 식품∙제약업체들이 판매하는 콜라겐 음료의 콜라겐 함량이 300~500mg 임을 감안할 때 상당한 고함량이 포함 됐다.

또한 식품의 부패를 방지하기 위해 사용하는 합성보존료 대신 옥수수, 고구마 등을 발효시켜 만든 ‘주정(酒精, 에틸 알코올)’ 을 사용해 처음부터 끝까지 건강과 미용을 생각했다.

튀기지 않은 저지방 생라면이기 때문에 쫄깃한 면발의 식감이 잘 살아 있고 칼로리는 기존 라면사리보다 낮은 약 300kca선이며, 허브추출물과 채소 조미액 등 자연재료 특유의 깊은 깔끔한 맛으로 얼큰한 부대찌개 국물과 어우러질 때 더욱 깊은 풍미를 선사한다.

권태우 놀부NBG미래전략팀 팀장은 “콜라겐은 수분 공급과 노화 방지에 효과를 볼 수 있는 성분으로 이미 식품∙뷰티 업계에서 각광받고 있다”며 “지난해 콜라겐이 함유된 부대찌개 메뉴를 선보인데 이어 이번 미인사리 출시를 계기로 여성고객들로부터 큰 호응을 얻을 것으로 예상한다”고 밝혔다.