aT, 우수 외식프랜차이즈 시상식 개최

  • 등록 2011.12.26 15:57:17
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제너시스비비큐 등 5개 업체 농식품부 장관상 수여

농림수산식품부와 농수산물유통공사(aT, 사장 김재수)는 오는 27일 양재동 교육문화회관에서 ‘2011 우수 외식프랜차이즈 시상식’을 개최한다고 26일 밝혔다.


이번 시상식에서는 최우수상에 ‘BBQ’, 우수상으로는 ‘놀부보쌈', ‘새마을식당’, ‘원할머니보쌈’ 및 ‘강정이 기가막혀’ 등 4개 브랜드가 각각 선정됐다.


우수 외식프랜차이즈 선정은 우수 식재료를 사용하는 외식 프랜차이즈를 대상으로 하며 브랜드 경쟁력을 갖춘 외식업체의 육성 및 외식산업과 농어업의 동반성장에 초점을 둔 시범사업이다.


aT는 이번 선정업체를 대상으로 해외 프랜차이즈박람회 및 해외 컨설팅, 프랜차이즈 자금 등을 우선 지원할 계획이다.


이번 선정은 공정거래위원회에 ‘프랜차이즈 가맹사업 정보공개서’를 등재한 자본금 3억원 이상 및 영업 6개월 이상인 가맹본부 중 직영점 1개·가맹점 10개 이상 또는 가맹점 100개인 브랜드를 대상으로 했으며 가맹본부의 경쟁력강화, 안전한 외식상품 제공, 우수 식재료 소비확대 등 3개의 부문으로 평가했다.


김재수 aT 사장은 "우수 프랜차이즈 평가를 통해 경쟁력을 갖춘 외식 브랜드를 육성함으로써 외식산업 발전을 도모하고 우수 식재료 사용을 촉진하는 계기가 될 것으로 기대된다"고 밝혔다.

푸드투데이 김창호 기자 001@foodtoday.or.kr
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