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김포시, 약선(藥膳) 요리 교육

  • 등록 2011.10.21 14:49:11
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경기도 김포시 농업기술센터는 지역 농특산물인 약재를 넣어 요리해 몸에 좋은 이른바 '약선(藥膳)' 요리 과정을 개설하고 오는 28일까지 참가자의 신청을 받는다.

  
교육은 오는 31일∼12월1일 매주 월.목요일 약선에 대한 이해, 신체부위별로 어울리는 약선, 주제별 약선과 약선 요리 등의 내용으로 진행된다.

  
참가 인원은 30명이고 무료다. 단 재료비는 각자 부담해야 한다.(☎ 031-980-5087)

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푸드투데이 김창호 기자 001@foodtoday.or.kr
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