강원도, 학교급식 축산물 납품업체 특별점검

  • 등록 2011.10.10 17:32:45
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강원도는 도내 학교에 납품하는 축산물작업장에 대한 특별점검을 10월 17일부터 11월 4일까지 농림수산검사검역본부, 농산물품질관리원, 교육청 합동으로 실시한다고 밝혔다.


도내 점검대상 업소는 축산물가공업 15개소, 식육포장처리업 17개소, 식육판매업 109개소 등 모두 141개 업체이다.


이번 특별점검은 충북에서 지난 4월 불법 도축된 고기를 학교 및 음식점에 납품한 사건과 관련해 학교 급식에 납품 중인 소, 돼지 및 닭고기에 대한 위생 점검강화로 안전하고 질 좋은 축산물 공급 차원에서 실시된다.


또한 학교급식 납품업체에 대한 위생 감시를 강화함으로써 관련업소의 경각심을 고취하고 위해사고를 사전 예방하는데 목적이 있다.


강원도는 작업장별 시설기준, 영업자 준수사항, 위생관리기준 등 축산물위생 전반에 대한 점검을 실시하고 위반업소에 대하여는 고발, 영업정지, 과태료부과 등 강력히 행정조치 할 계획이다.

푸드투데이 김창호 기자 001@foodtoday.or.kr
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