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학교.단체 납품 축산물 특별위생점검

  • 등록 2010.09.19 21:31:24
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농림수산식품부 산하 국립수의과학검역원은 식중독 등을 예방하기 위해 오는 27일부터 내달 29일까지 학교, 단체 등에 축산물을 납품하는 1149개 업소에 대한 특별위생점검을 벌인다고 19일 밝혔다.

검역원은 "이번 점검은 학교급식법에 따라 납품 우선권을 갖고 있는 `식품위해요소 중점관리기준'(HACCP) 적용업소를 대상으로 실시된다"면서 "학교에 납품하는 축산물의 보존 및 유통기준 준수, 유통기한 표시 및 허위표시 등 축산물의 표시기준, 원료사용 적정여부 등이 주된 점검 대상"이라고 말했다.
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