삼양사(대표 김 윤 회장)가 전통 지짐떡인 찰수수 부꾸미를 집에서 간편하게 조리할 수 있는 ‘큐원 찰수수 부꾸미 믹스’를 출시했다고 23일 밝혔다.

이번 제품에는 찰수수분말, 찹쌀분, 생미분, 흑미분 등이 들어간 부꾸미 믹스와 통팥앙금, 백설탕, 물엿 등이 함유돼 있는 팥앙금 믹스가 들어 있어서 별도의 재료 준비 없이 간편하게 찰수수 부꾸미를 만들 수 있다고 삼양사는 설명했다.

삼양사에 따르면, 제품 안에 들어 있는 부꾸미 믹스와 팥앙금 믹스를 각각 물과 함께 반죽한 다음, 식용유를 두른 프라이팬에 납작하게 눌러 굽고, 충분히 식힌 후, 팥앙금을 적당히 발라 반달 모양으로 접어주면 찰수수 부꾸미가 완성된다.

이번 제품에 대해 삼양사는 "홈메이드 제품의 주류인 베이킹류에서 벗어나 전통 먹거리인 떡류를 홈메이드화 했다는 점에서 의미가 있다”며 "이번 제품은 자녀를 위한 영양간식을 찾는 주부층에서부터 어린시절에 대한 향수가 있는 장년층까지 두루 즐길 수 있다"고 말했다.

주요 대형마트와 인터넷쇼핑몰 등에서 구입할 수 있으며, 소비자가격은 3800원(200g)이다.