"'金딸기' 나왔다"..나노기술로 재배성공

  • 등록 2009.03.20 17:06:52
크게보기

'金배'에 이어 '金딸기'가 나왔다.

남양주시는 조안면 송촌리의 한 딸기농장에서 금이 함유된 기능성 딸기 재배에 성공했다고 20일 밝혔다.

금딸기는 나노 소재 벤처기업인 에스엠나노텍의 지원을 받아 생산했으며 국제공인시험기관(KOLAS)인 성균관대 공동기기원에서 성분 분석을 마쳤다.

분석결과 딸기 1㎏당 50㎍ 이상의 금이 검출됐으며 당도는 14.5 브릭스로 일반 딸기(12 브릭스) 보다 높게 나타났다.

에스엠나노텍 연구팀은 99.99%의 순금을 전기분해 등의 방법으로 2나노 이하로 쪼개 정제된 증류수에 녹인 뒤 뿌리 부분에 살포하는 유기화 재배법을 개발해 적용했다.

이 때문에 눈에는 금이 보이지 않는다.

이 농장은 금딸기 이름을 '천수금과(天壽金果)'로 부르기로 하고 시범적으로 1500㎏을 한정 생산했다.

금딸기는 24일부터 백화점 5곳에서 400g짜리 한 팩에 1만3000원에 판매될 예정이다.

앞서 지난 1월에는 남양주시 별내면의 한 과수농가에서 금이 함유된 배를 생산해 화제를 모으기도 했다.

서남석 남양주시 유통팀장은 "농민들의 소득을 높이기 위해 앞으로 금 나노 기술을 활용한 기능성 농산물의 생산을 확대할 예정"이라고 밝혔다.
푸드투데이 박철환 기자 001@foodtoday.or.kr
Copyright @2002 foodtoday Corp. All rights reserved.




(주)뉴온미디어 | 발행인/편집인 : 황리현 | 등록번호 : 서울 아 01076 등록일자 : 2009.12.21 서울본사 : 서울시 영등포구 양평동4가 280-8(선유로 274) 3층 TEL. 02-2671-0203 FAX. 02-2671-0244 충북본부 : 충북본부 : 충북 충주시 신니면 신덕로 437 TEL.070-7728-7008 영남본부 : 김해시 봉황동 26-6번지 2층 TEL. 055-905-7730 FAX. 055-327-0139 ⓒ 2002 Foodtoday.or.kr. All rights reserved. 이 사이트는 개인정보 수집을 하지 않습니다. 푸드투데이의 모든 컨텐츠를 무단복제 사용할 경우에는 저작권법에 의해 제재를 받을 수 있습니다