식품의약품안전청은 식품첨가물 제조 및 사용에 따른 식품첨가물 안전 확보를 위해 식품관련 중소업체 등을 대상으로 찾아가는 ‘맞춤형 식품첨가물 기술지원 교육’을 실시한다.

‘맞춤형 식품첨가물 기술지원 교육’은 식품관련업체(식품첨가물제조업, 식품제조가공업, 식품수입업 등)를 대상으로 식품첨가물에 대한 전반적인 내용과 최근 높은 관심을 보이고 있는 합성첨가물을 대체할 천연첨가물에 대한 사항 등을 설명하고 산업 현장에서 식품첨가물 제조 및 사용 시 애로사항 및 기술적인 의문점에 대한 질의응답 순으로 진행될 예정이다.

교육은 19일 경상북도 안동시민회관 소공연장과 20일 경상남도 울산상공회의소 대회의실에서 오후 2시에 열린다.

이번 교육은 식품첨가물에 관심 있는 사람은 누구나 참석할 수 있으며 자세한 사항은 식품첨가물팀(02-380-1687~9)으로 문의하면 된다.