카레 원료 '튜메릭'이 유방암 억제

  • 등록 2005.06.27 09:53:39
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전립선.결장.폐암 전이도 막아

카레에 주로 이용되는 노란색의 스파이스인 튜메릭(turmeric)이 쥐의 유방암 확대를 차단한다고 미국의 연구원들은 보고했다.

이 스파이스에는 이미 실험실 연구를 통해 종양이 형성되는 것을 막는데 도움을 주는 것으로 알려져 있는 curcumin(쿠르쿠민)을 함유하고 있다. 또한 역학 연구를 통해 튜메릭을 고 복용하는 것이 유방암, 전립선 암, 폐암 및 결장암 저 발병율과 연관이 있는 것으로 밝혀졌다.

텍사스 대학교 경험 치료학과의 연구팀이 실시한 새로운 연구에서 curcumin은 암이 진행하는 것을 막는 것으로 밝혀졌다.

쥐를 대상으로 실시한 실험에서, 이 물질은 유방암 종양 세포가 폐로 확산되는 것을 막는데 도움이 되었다고 지난 주 필라델피아에서 열린 미 국방부 ‘희망의 시대’ 유방암 연구 프로그램에 대한 회의에서 밝혔다.

연구를 주도한 Bharat Aggarwal은 "이 물질에 있어서 흥미로운 것은 화학요법 및 치료 요법적 특성을 모두 가지고 있는 것으로 보인다. 만일 우리가 인체 내에서의 효능을 입증한다면, 이것은 상당히 가치 있는 일이 될 것이다. 그러나 아직까지 우리에게는 확정된 권장사항을 만들어 낼 수 있을 때까지 긴 여정이 남아 있다" 고 설명했다.

Aggarwal과 그의 동료들은 인형 유방암 세포를 쥐에게 주입한 다음 유방 절제술을 가장하여 결과적으로 종양을 제거하였다. 그런 다음 쥐들을 네 그룹; 추가 치료를 하지 않는 그룹, curcumin만을 투여한 그룹, 항암제 paclitaxel (Taxol)만을 투여한 그룹, 그리고 curcumin과 Taxol을 함께 투여한 그룹으로 나누었다.

5주 후, 4 그룹의 쥐에게서는 폐로 암이 확산되었다. 그러나 curcumin 을 투여한 두 그룹이 가장 양호했다.

Curcumin만을 투여한 그룹 중 절반과 curcumin과 Taxol을 혼합 투여한 그룹 중 22%만이 폐로 확산된 유방암의 증거를 보였다.

그러나 Taxol만 투여한 그룹 중 75%와 아무런 처치도 받지 않은 그룹의 95%는 폐암으로 발전하였다.

이들의 연구 결과를 확인하기 위해, 연구원들은 이들을 제거하기 전에 종양이 조금 더 크게 성장하도록 하여 실험을 반복하였다.

처치를 시작한 지 5주 후, curcumi과 curcumin+Taxol그룹 중 절반은 폐에서 암이 발견되었다고 그들은 보고했다.

“Curcumin은 주 스위치처럼 전사 요인들과 반하는 작용을 한다”고 Aggarwal은 말했다. 또한“전사 요인들은 종양을 형성하기 위해 필요한 모든 유전자들을 조절한다. 우리가 이들의 작동을 멈추게 했을 경우, 우리는 암 세포의 성장과 전이에 관여하는 일부 유전자들을 차단할 수 있다”고 주장했다.

텍사스 대학교 앤더슨 암 센터에서는 1상 임상 실험을 통해 Curcumin의 다발성 골수종 (multiple myeloma)와 췌장암에 대한 저해 효과에 대해서도 검사를 진행하고 있다.

다른 그룹들은 구강암을 예방하는 curcumin의 작용에 대한 전반적인 연구에 대해 실시하고 있다.
푸드투데이 fenews 기자
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