[푸드투데이 = 홍성욱 기자] 23일 서울 양재동 aT센터에서 '2019 대한민국식품대전(KOREA FOOD SHOW)'이 성황리에 개막했다.
농림축산식품부가 주최하고 한국농수산식품유통공사가 주관하는 이번 박람회는 ‘더 맛있는 미래’라는 주제로 오는 25일까지 열린다.
대한민국식품대전은 식품산업발전을 위해 지난 2008년부터 개최해온 대표 식품박람회로 올해 11회째를 맞이한다. 올해는 청년 식품 창업기업을 포함해 220여개의 중소식품기업이 참가해 식품 트렌드별로 천연식품, 발효식품, 건강식품, 디저트·음료, 간편 식품 등을 소개한다.
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