MBC가 '불만제로'에서 치킨에 숨겨진 불편한 진실에 대해 방송했다.
지난 8일 '불만제로'에서는 치킨 속에 들어가 염분과 닭의 보존성을 높여준다는 '염지제'의 위험성 대한 내용이었다.
이날 내용은 일부 치킨 판매처가 맛을 내려고 주사 바늘로 닭에 직접 염지제를 주입하거나, 직접 분사해 세탁기에 돌리는 등 사람이 먹을 음식이라고 생각하기 어려웠다.
또한 닭고기 가공업체의 한 관계자는 "치킨 속에는 고무장갑을 녹여버릴 정도의 염지제가 들어있다" 고 폭로했다.
염지제는 소금물에 각종 합성첨가물을 섞어 만들고 육류가공품을 생산시 사용해 잡냄새를 없애고 육질을 부드럽게 하고 보존력을 높이려고 사용 되는데 많은 양을 사용하면 인체에 문제가 될 수 있다.
방송을 본 네티즌들은 SNS, 블러그 등에 "중국 욕할 거 하나도 없네", "치킨 먹으려다 '불만제로'보고 못 먹음", "정부는 뭐하나" , "참 대단한 식품업자들", "치킨 좋아하는 나로서는 '불만제로UP' 보고 기절할 판", "그래서 치킨이 짰군" 등의 반응을 보였다.
