[푸드투데이 = 황인선기자] 고려은단이 성장기 어린이를 위한 건강기능식품 ‘키즈 칼슘 비타민D 젤리스틱’을 출시하며 키즈 건강기능식품 제품군 확대에 나섰다. 18일 질병관리청 국민건강영양조사에 따르면 한국인 1~9세의 약 70%, 10~18세의 약 80%가 칼슘 섭취 부족 상태인 것으로 나타나면서, 성장기 어린이의 뼈·치아 건강 관리에 대한 관심이 높아지고 있다. ‘키즈 칼슘 비타민D 젤리스틱’은 성장기 어린이에게 필요한 칼슘과 비타민D를 한 포에 담아 간편하게 섭취할 수 있도록 설계된 제품이다. 특히 칼슘의 낮은 체내 흡수율을 고려해, 흡수율이 높은 구연산 칼슘과 칼슘의 흡수 및 이용을 돕는 활성형 비타민D3를 핵심 원료로 배합했다. 여기에 미네랄 전문 기업 Jungbunzlauer사의 독일산 구연산 칼슘과 DSM사의 스위스산 비타민D3 등 프리미엄 원료를 사용해 성장기 어린이의 뼈와 치아 형성을 위한 영양 설계를 한층 강화했다. 또한 어린이들의 섭취 지속성을 높이기 위해 친숙한 딸기맛 젤리스틱 형태로 제작했으며, 개별 포장 방식을 적용해 외출이나 이동 중에도 간편하게 섭취할 수 있도록 했다. 고려은단 본사 관계자는 “이번 신제품은 칼슘의 흡수를 고려한 영
[푸드투데이 = 황인선기자] 샘표가 덮밥 전문점에서 맛보던 깊은 풍미를 집에서도 손쉽게 즐길 수 있는 '새미네부엌 규동덮밥소스'를 출시했다고 18일 밝혔다. 최근 몇 년 사이 한국인의 일상식에서 덮밥, 비빔밥 등 한 그릇 메뉴가 차지하는 비중이 커졌다. 1인 가구 증가와 ‘혼밥’ 문화 확산, 건강에 대한 관심 등이 맞물리며 간편하면서도 영양 균형까지 챙길 수 있는 메뉴를 고르는 소비자가 늘고 있는 것. 특히 덮밥류에 대한 관심도 꾸준히 높아지고 있다. 썸트렌드 데이터 분석 결과에 따르면, 2025년 분기별 기준 ‘고기를 주재료로 한 덮밥류’ 언급량 분석에서 ‘규동’이 누적 언급량 6만5000건으로 가장 높은 관심을 받은 것으로 나타났다. 샘표는 이러한 흐름에 주목해 덮밥류 중에서도 가장 인기 메뉴였던 ‘규동’을 누구나 간편하게 완성할 수 있도록 ‘새미네부엌 규동덮밥소스’를 선보였다. 신제품 ‘새미네부엌 규동덮밥소스’는 고기와 양파만 준비하면 누구나 손쉽게 전문점 맛 그대로 규동을 완성할 수 있는 제품이다. 가쓰오부시와 다시마 육수로 깊고 진한 풍미를 살렸으며, 생강의 깔끔한 맛과 향으로 느끼함을 잡아 마지막 한 입까지 맛있게 즐길 수 있다. ‘새미네부엌 규동
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협목우촌(대표이사 박철진)은 SAMG엔터의 대표 캐릭터 ‘캐치! 티니핑’과 콜라보한 ‘티니핑 치즈 비엔나 소시지’와 ‘티니핑 치즈 프랑크 소시지’ 2종을 출시했다고 18일 밝혔다. 이번 신제품 2종은 100% 국산 돼지고기를 사용해 나트륨은 대폭 낮추고, 보존료·중점제·산화방지제를 넣지 않은 ‘3無 첨가’ 제품인 것이 특징이다. 이번 신제품은 전국 온·오프라인 매장에서 구매 가능하며, 15일부터 7월 15일까지 다양한 경품을 제공하는 이벤트를 진행한다. 농협목우촌 관계자는 “최근 어린이 식품 시장의 소비자는 맛뿐만 아니라 성분과 영양까지 꼼꼼히 살피는 추세”라며 “농협은 앞으로도 모두가 안심하고 즐길 수 있는 제품 개발을 통해 소비자 만족도를 높여 나가겠다”고 밝혔다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 오뚜기가 100% 국내산 다시마와 표고버섯을 활용한 신제품 ‘요즘 간편육수링 다시마&표고’를 출시했다고 18일 밝혔다. 최근 식품업계에서는 원재료 본연의 맛을 강조하는 ‘클린라벨’ 트렌드가 확산되고 있다. 오뚜기는 이를 반영하여 육수 원료로 선호도가 높은 다시마에 주목해 이번 신제품을 기획했다. ‘요즘 간편육수링 다시마&표고’는 엄선된 100% 국내산 다시마와 표고버섯을 베이스로, 8가지 야채를 황금 비율로 배합해 깊고 담백한 채수의 풍미를 완성했다. 기존 육류·해산물 베이스 육수와 차별화된 깔끔하면서도 깊은 채수의 풍미를 구현한 것이 특징이다. 다시마 특유의 시원한 감칠맛과 표고버섯의 은은한 풍미, 여기에 야채의 자연스러운 단맛이 조화를 이루며 다양한 요리의 맛을 한층 풍부하게 살려준다. 또한 물에 넣으면 약 60초 만에 빠르게 녹는, 오뚜기만의 ‘60초 용해 기술’을 적용해, 바쁜 조리 환경에서도 빠르게 육수를 완성할 수 있도록 했다. 육수를 따로 우려내야 하는 번거로움을 줄여 간편한 조리가 가능하다. 신제품은 ‘링(Ring) 형태’로 설계해 물과 닿는 면적을 극대화함으로써 용해 속도를 높였으며, 필요에 따라 쪼
[푸드투데이 = 조성윤기자] 빙그레가 커피 맛 아이스크림 ‘까페오레 커피’를 음료로 재해석한 컵커피 신제품 ‘아카페라 까페오레’를 출시한다고 밝혔다. ‘아카페라 까페오레’는 빙그레만의 RTD 커피 제조 노하우를 바탕으로 부드럽고 달달한 맛이 특징인 커피 음료 신제품이다. 이번 신제품은 빙그레의 커피 맛 아이스크림 ‘까페오레 커피’와 RTD 커피 브랜드 ‘아카페라’의 콜라보 제품으로, 달콤한 카페라떼 맛 아이스크림을 마시는 음료 형태로 즐길 수 있다. ‘까페오레 커피’는 출시 이후 달콤한 카페라떼 풍미로 오랜 시간 사랑받아왔으며, ‘아카페라’ 또한 ‘아카페라 심플리’, ‘아카페라 사이즈업’ 등 다양한 라인업과 커피 본연의 깊은 향을 살린 맛으로 사랑받아온 빙그레 대표 커피 브랜드이다. ‘아카페라 까페오레’는 15일부터 순차적으로 전국 노브랜드 매장에서 만나볼 수 있다. 빙그레 관계자는 “이번 신제품은 ‘까페오레 커피’ 아이스크림의 맛을 커피로 구현한 제품으로, 빙그레가 보유한 아이스크림과 RTD 커피 노하우를 함께 담았다”라며 “소비자들이 ‘아카페라 까페오레’만의 부드럽고 향긋한 카페라떼 풍미를 합리적인 가격으로 간편하게 즐기길 바란다”라고 밝혔다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 배스킨라빈스가 크라운제과의 대표 스낵 ‘죠리퐁’을 활용한 ‘죠리퐁 라떼’ 아이스크림을 출시했다. 신제품은 MZ세대를 중심으로 꾸준한 인기를 얻고 있는 ‘뉴트로(New-tro)’ 트렌드에 주목해, 오랜 시간 사랑 받아 온 과자를 배스킨라빈스 스타일로 개발한 플레이버다. 배스킨라빈스는 지난해에도 죠리퐁 협업 제품으로 큰 호응을 얻었으며, 올해는 ‘라떼’ 콘셉트로 우유의 부드러운 풍미를 한층 극대화했다. ‘죠리퐁 라떼’는 죠리퐁을 우유와 함께 먹는 맛을 아이스크림으로 구현했다. 부드러운 우유 아이스크림을 베이스로 초코 코팅된 죠리퐁이 통째로 토핑되고 죠리퐁 맛 리본을 더했다. 죠리퐁 특유의 바삭한 식감을 살린 것이 특징이다. 배스킨라빈스 관계자는 “전 세대에게 사랑받는 인기 스낵과 협업해 색다른 경험을 제공하고자 했다. 우유와 조합해 죠리퐁 풍미가 가득한 ‘죠리퐁 라떼’를 즐겨보시길 바란다”고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 하림이 고단백 저지방의 대명사인 닭가슴살로 만든 햄 ‘챔’의 신제품 4종을 출시했다. 식단 관리를 위해 닭가슴살을 찾는 이들이 요리에 맛있게 활용할 수 있도록 △오리지널 △허브&페퍼 △올리브&할라피뇨 △청양마요 △와사비마요까지 5종으로 구성해 선택지를 늘렸다. ‘챔’은 영양 성분은 풍부하지만 다양한 요리에 활용하기 어려웠던 닭가슴살을 캔햄 형태로 선보여 섭취는 물론 요리는 더 간편하게 만든 제품이다. 16시간 이상 냉장 숙성한 국내산 닭가슴살로 만들어 부드러운 식감이 특징이며, 100g당 단백질 함량이 20g이나 된다. 지방 함량은 2.4g으로 돈육 캔햄의 10분의 1 수준이나 요리 방법은 똑같이 간편하다. 식단 관리에 관심이 높아지는 계절에 맞춰 출시된 ‘챔’ 4종은 닭가슴살과 어울리는 풍미를 더한 것이 특징이다. ’챔 허브&페퍼’와’챔 올리브&할라피뇨’는 허브와 올리브 특유의 향긋한 풍미에 각각 후추, 할라피뇨의 알싸한 맛이 ‘킥’인 제품으로 샌드위치 재료부터 샐러드 등에 토핑으로 올리기 좋다. ’챔 청양마요’와 ’챔 와사비마요’는 담백한 닭가슴살과 잘 어울리는 중독성 강한 매콤한 마요소스 맛이 특
[푸드투데이 = 조성윤기자] 롯데칠성음료가 카페인과 당, 칼로리 부담을 덜어낸 에너지 음료 ‘핫식스 글로우’ 2종을 출시했다고 7일 밝혔다. 이날 롯데칠성에 따르면 핫식스 글로우는 ‘사과&포멜로’, ‘복숭아&살구가 출시됐다. 사과&포멜로는 녹차 맛에 사과와 포멜로 향을 담았으며 복숭아&살구는 히비스커스 차에 복숭아와 살구 향을 더했다. 사과&포멜로는 상큼한 향, 복숭아&살구는 달콤한 향으로 취향에 따라 즐길 수 있다. 핫식스 글로우는 그린커피빈에서 유래한 카페인 80mg을 함유했다. 차 카테킨, 녹차 농축액, 레몬밤 추출물을 담았다. 또한 제로 슈거, 제로 칼로리로 당, 칼로리에 대한 부담을 덜었다. 당과 칼로리를 줄인 음료를 찾는 소비자가 늘어나는 가운데, 음료업계는 제로 슈거·제로 칼로리 제품군을 탄산음료에서 차 음료, 이온음료, 에너지 음료까지 넓히고 있다. 식물 유래 성분이나 기능성 원료를 더한 제품도 확대되는 추세다. 롯데칠성음료 관계자는 “핫식스 글로우는 기존 에너지 음료와 차별화해 식물 유래 카페인을 사용했으며 카페인, 당, 칼로리를 낮춰 일상 속에서 가볍게 즐길 수 있는 에너지 음료”라며 “핫식스 글로
[푸드투데이 = 조성윤기자] 하이트진로가 제주도의 아름다운 계절적 정취를 담아낸 특별한 소주를 선보인다. 하이트진로는 대한민국 대표 소주 브랜드인 ‘참이슬 후레쉬’의 제주 에디션을 한정 출시한다고 14일 밝혔다. 이번 기획은 2017년과 2025년에 이어 세 번째로 진행되는 지역 특화 프로젝트다. 제주를 찾는 관광객과 현지 주민들에게 차별화된 브랜드 경험을 선사하고 지역 상권에 새로운 활기를 불어넣기 위해 마련됐다. 이번 한정판의 가장 큰 특징은 제주의 서정적인 풍경을 감각적으로 녹여낸 라벨 디자인에 있다. 기존 참이슬만의 깔끔하고 모던한 서체 기조를 유지하면서도 제주를 상징하는 아이콘들을 재치 있게 형상화했다. 특히 돌하르방으로 변신한 브랜드 캐릭터 ‘두꺼비’를 중심으로 화사한 노란 유채꽃, 웅장한 한라산의 실루엣, 고즈넉한 제주의 돌담길 등 제주의 풍광을 담은 3종 라벨로 제작되어 각기 다른 매력을 뽐낸다. 현지 소비자와의 접점을 넓히기 위한 밀착형 마케팅 활동도 함께 전개된다. 하이트진로는 제주 전용잔과 진로 부적 키링 등 지역의 특색을 살린 한정판 굿즈를 증정하는 프로모션을 진행해 소비자들에게 즐거움을 더할 예정이다. 이번 제주 에디션은 5월 2주차부
[푸드투데이 = 조성윤기자] 투썸플레이스(대표이사 문영주)가 곡물빵과 신선한 채소를 더한 신메뉴 ‘햄 치즈 곡물 샌드위치’를 출시하며 델리 라인업을 한층 강화한다고 밝혔다. 투썸플레이스는 샌드위치, 파니니 등 델리 라인업을 지속적으로 확대하며 바쁜 일상 속에서도 가벼운 식사 메뉴를 찾는 고객들에게 다채로운 선택지를 제공해왔다. 특히, 익숙한 메뉴에 K-푸드 요소를 더해 재해석하거나, 색다른 재료를 조합하는 등 한국적인 맛이 돋보이는 제품으로 많은 사랑을 받고 있다. 이번 신제품 ‘햄 치즈 곡물 샌드위치’는 클래식한 햄·치즈 조합에 통곡물 씨드가 함유된 곡물빵과 신선한 채소를 더해 보다 산뜻하게 즐길 수 있도록 구성한 것이 특징이다. 고소한 풍미의 곡물빵 사이에 짭조름한 햄과 치즈, 토마토, 프릴 아이스 등을 풍성하게 담아낸 콜드 샌드위치로, 다채로운 재료가 어우러져 든든하면서도 부담 없는 한 끼로 즐기기 좋다. 투썸플레이스는 최근 햄·치즈·에그 등 익숙한 재료 조합을 바탕으로, 클래식한 맛을 각기 다른 스타일로 재해석한 제품들을 지속적으로 선보이고 있다. 지난 4월 출시된 ‘햄에그 토스트’는 부드러운 프렌치토스트 사이에 햄과 치즈, 양배추를 넣은 스크램블 에
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UPDATE: 2026년 06월 11일 17시 25분
