[푸드투데이 = 황인선기자] 연세대학교 연세유업이 단백질 설계를 강화한 두유 신제품 ‘연세두유 고단백 PRO(플레인)’를 출시한다고 4일 밝혔다. 식품업계 전반으로 ‘헬시 플레저’, ‘웰니스’ 등 건강 트렌드가 자리 잡으면서, 영양 성분을 직접 비교해 구매하는 소비자가 늘고 있다. 특히 단백질의 기능성이 부각되며 음료, 스낵 등 일상에서 즐길 수 있는 식품 전반으로 활용 범위가 확대되는 추세다. 이에 연세유업은 식사 대용이나 간식 등 활용도가 높은 두유의 단백질 함량을 강화해 ‘고단백 두유’의 새로운 기준을 제시하고자 이번 신제품을 기획했다. 신제품 ‘연세두유 고단백 PRO(플레인)’는 시중에 판매되는 두유 대비 단백질 함량을 대폭 높이며, 단백질 음료 수준의 성분으로 설계했다. 원액두유를 베이스로 식물성과 동물성 단백질을 균형 있게 배합했으며, 한 팩(240ml) 기준 계란 약 4개 분량의 단백질 24g을 담았다. 또한, 9가지 필수 아미노산을 모두 포함한 완전 단백질 두유로, 근육 합성에 필요한 BCAA(류신, 이소류신, 발린) 3,200mg을 함유했다. 이와 함께 단백질을 구성하는 아미노산의 일종인 아르기닌과 L-카르니틴은 각각 1,700mg, 400m
[푸드투데이 = 조성윤기자] 건강기능식품 전문기업 CJ웰케어가 이너뷰티 브랜드 ‘이너비(InnerB)’와 인기 캐릭터 ‘벨리곰’의 콜라보레이션 제품을 출시한다고 4일 밝혔다. 이번 협업을 통해 주력 신제품인 ‘이너비 피디알엔 리즈’를 벨리곰 한정 에디션으로 선보이며, 5월 한 달간 주요 온라인 채널에서 순차적으로 프로모션을 진행한다. ‘이너비 피디알엔 리즈’는 최근 뷰티 시장에서 각광받는 연어 유래 원료인 PDRN(폴리뉴클레오타이드)을 경구 섭취 형태로 구현한 이너뷰티 제품이다. 1포당 PDRN 150mg을 함유하고 있으며, 파마리서치의 독자적인 DOTTM 공법을 적용한 원료를 사용해 차별화된 품질을 확보했다. 이와 함께 콜라겐, 히알루론산, 글루타치온을 배합했으며, CJ웰케어의 독자 원료인 NMF(수분 함유인자)를 적용했다. 다양한 소비자 니즈에 맞춘 ‘이너비 스틱’ 시리즈도 벨리곰 에디션으로 함께 선보인다. 히알루론산 133mg을 담은 ‘아쿠아 히알루론산 스틱’, 콜라겐 2,500mg의 ‘글로우 콜라겐 스틱’, 글루타치온 150mg의 ‘톤업 글루타치온 스틱’ 등이며, 애플캐모마일·망고·자몽·레드오렌지 등의 상큼한 과일 맛으로 취향에 따라 선택할 수 있다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 동아오츠카(대표이사 사장 박철호)는 아일릿과 함께한 포카리스웨트 신규 광고를 공개했다고 4일 밝혔다. 이번 광고는 반복되는 일상에서 벗어나 여름방학 동안 청춘들이 느끼는 해방감과 청량한 에너지를 담아낸 것이 특징이다. 학업과 일정에 쫓기는 일상 속에서 잠시 벗어나, 온전히 자신만의 시간을 보내는 10대들의 여름을 포카리스웨트만의 감성으로 풀어냈다. 영상은 ‘여름방학의 기록’을 콘셉트로, 10대들이 직접 꾸민 다이어리를 통해 다양한 추억과 경험을 쌓아가는 과정을 담았다. 손글씨와 그림으로 채워진 다이어리 페이지들이 이어지며 하나의 파노라마처럼 펼쳐지고, 각자의 개성이 모여 ‘파란 여름’을 완성하는 장면이 인상적으로 그려진다. 특히 제주도의 보물인 표선 해안가 곶자왈 등지 배경은 제주콘텐츠진흥원과 제주관광공사와의 협업을 통해 촬영됐으며, 푸른 바다와 햇살이 어우러진 풍경이 포카리스웨트의 브랜드 이미지와 자연스럽게 어우러져 ‘파란 여름’의 감성을 은은하게 녹여낸다. 또한 아일릿이 광고의 나레이션과 CM송에 직접 참여해, 청춘의 순간을 보다 생생하게 전달한다. 멤버들의 목소리를 통해 표현된 자유롭고 경쾌한 분위기는 여름 특유의 청량함과
[푸드투데이 = 황인선기자] 대상웰라이프가 가정의 달 5월을 맞아 인기 일러스트레이터 ‘그림비(Grim B)’와 협업한 한정판 선물세트 ‘웰라이프 마음 한 상자’를 출시한다고 4일 밝혔다. 이번 한정판 선물세트는 소중한 이들에게 감사의 마음을 전하려는 소비자들을 위해 기획됐다. 받는 사람의 성별과 라이프스타일을 고려해 선택할 수 있도록 다양한 제품 구성으로 마련한 것이 특징이다. 여성 건강 세트는 호르몬 변화와 노화로 신체 밸런스 관리가 중요한 여성을 위해 항산화와 혈압 관리에 도움을 줄 수 있는 ‘코엔자임 Q10 플러스’를 중심으로 구성했다. 남성 건강 세트는 활력 관리가 필요한 남성에 초점을 맞춰 ‘초임계 쏘팔&옥타코사놀’을 구성했다. 두 세트 모두 혈행 건강에 도움이 되는 ‘초임계 알티지 오메가3’와 관절∙연골 건강을 위한 ‘관절내강 뮤코다당 단백 콘드로이친’을 함께 담았다. 이와 함께 간 건강 관리를 위한 ‘밀크씨슬 B파워 세트’, 혈행 건강에 초점을 맞춘 ‘초임계 알티지 오메가3 세트’, 관절 관리를 위한 ‘관절내강 뮤코다당 단백 콘드로이친 세트’까지 총 5종을 준비해 소비자 선택 폭을 넓혔다. 패키지에는 일상의 따뜻한 순간을 섬세하게 담아내
[푸드투데이 = 조성윤기자] 일동후디스가 홈쇼핑 전용 신제품 ‘하이뮨 프로틴 밸런스 알파(이하 하이뮨 알파)’를 출시했다고 밝혔다. 이번 신제품은 일동후디스만의 노하우로 자체 설계한 ‘GAP 단백질’ 포뮬러를 함유한 프리미엄 제품이다. GAP 단백질은 뉴질랜드산 산양유단백(Goat milk)과 100% 우유 유래 알부민(Albumin), 식물성 단백질(Phyto) 등 총 9가지 동식물성 단백질을 균형 있게 배합한 것이 특징이다.. 하이뮨 알파는 활력 있는 일상생활을 위해 12대 기능성 성분을 꼼꼼하게 담았다. 근육 건강과 신경 기능 유지를 위한 단백질 및 마그네슘, 뼈 건강을 위한 칼슘과 비타민D, 정상적인 면역 기능을 위한 아연은 물론, 장 건강 기능성 프리바이오틱스 프락토올리고당 등 영양 성분을 균형 있게 배합했다. 또한, 드라이 블렌딩과 그래뉼 공법을 적용해 물에 잘 녹도록 설계했으며, 편안한 목넘김과 깔끔한 우유 맛으로 누구나 맛있고 간편하게 섭취할 수 있는 것이 특징이다. 일동후디스 관계자는 “프리미엄 제품에 대한 소비자의 니즈를 반영해 1등 단백질 하이뮨의 노하우를 집약한 홈쇼핑 전용 프리미엄 단백질을 출시하게 됐다”며 “산양유, 알부민, 식물성
[푸드투데이 = 황인선기자] 풀무원건강생활이 스테디셀러 기초 영양 제품 ‘테라타민’을 ‘골든 테라타민’으로 리뉴얼 출시하며 올 1월 리뉴얼한 ‘골든칼슘’과 함께 ‘골든 시리즈’로 풀무원로하스의 기초 영양 라인업을 강화한다. 풀무원건강생활은 풀무원로하스의 멀티비타민·미네랄 제품 ‘골든 테라타민’을 리뉴얼 출시했다고 4일 밝혔다. 앞서 지난 1월 리뉴얼 출시한 ‘골든칼슘’에 이은 이번 추가 리뉴얼을 통해, 활력·에너지 보충과 뼈 건강을 함께 고려한 기초 영양 제품을 보다 체계적으로 갖추게 됐다. ‘골든 테라타민’은 중장년층을 겨냥한 멀티 비타민·미네랄 제품이다. 비타민 11종과 미네랄 8종을 담았으며, 에너지 생성에 필요한 비타민 B군을 고함량1으로 설계했다. 특히 비타민 B12는 1일 영양성분기준치 대비 5,000%, 비타민 B1은 2,200%, 비타민 B2는 2,000% 수준으로 담아 활력 보충 설계를 강화했다. 여기에 콜린과 상황버섯추출분말, 버섯혼합추출분말 등을 포함한 33가지 식물성 부원료를 담았다. 또한 ‘골든 테라타민’은 비타민과 미네랄을 분리 설계해 영양소 간 간섭을 줄이도록 했다. 수용성·지용성 특성을 고려한 설계를 적용해 보다 효율적인 섭취를
[푸드투데이 = 조성윤기자] 파리바게뜨가 어린이날을 맞아 ‘원조 초통령’ 뽀로로와 협업한 ‘뽀로로와 놀이동산 가요!’ 케이크를 선보인다. 이번 케이크는 뽀로로와 친구들이 놀이공원에서 즐거운 시간을 보내는 모습을 케이크 장식으로 올려 생동감 있고 즐거운 분위기를 담아냈다. 케이크는 촉촉한 초코 시트에 상큼달콤한 딸기 크림과 부드러운 화이트 크림을 쌓아 올려 달콤하고 산뜻한 맛이 특징이다. 파리바게뜨는 2011년부터 영유아에게 높은 인지도와 호감도를 보유한 ‘뽀로로’와 협업해 다양한 제품을 선보여왔다. 이번 제품 역시 어린이 고객은 물론, 뽀로로 캐릭터에 익숙한 소비자들에게도 친숙하게 다가갈 것으로 보인다. 파리바게뜨 관계자는 “어린이날을 맞아 뽀로로와 함께 아이들이 좋아하는 놀이동산 콘셉트의 케이크를 준비했다. 가족과 함께 즐거운 추억을 만들 수 있는 제품이 되길 바란다”고 말했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] Shake Shack(쉐이크쉑)이 시즌 한정 신메뉴 ‘클래식 스테이크하우스’ 시리즈 3종을 출시했다. 이번 신메뉴는 올해 1월 선보인 ‘뉴욕 스테이크하우스’ 시리즈의 두 번째 제품이다. 뉴욕의 명물인 스테이크하우스들의 대표 사이드 메뉴인 ‘크림 스피니치’를 활용해 쉐이크쉑만의 방식으로 재해석한 메뉴다. 대표 메뉴인 ‘클래식 스테이크하우스 버거’는 육즙 가득한 앵거스 비프 패티에 진한 스테이크 소스와 크림 스피니치, 트러플 매쉬드 포테이토를 더해 깊고 풍부한 맛을 구현했다. 여기에 바삭한 크리스피 어니언과 구운 베이컨을 더해 식감의 완성도를 높였다. 함께 선보이는 ‘클래식 스테이크하우스 프라이’는 바삭한 크링클 컷 프라이 위에 크림 스피니치와 베이컨 칩을 올려 진한 풍미를 강조했다. ‘클래식 스테이크하우스 도그’는 비프 핫도그에 크림 스피니치와 크리스피 어니언, 스테이크 소스를 더해 다채로운 맛을 즐길 수 있는 메뉴다. 신제품과 함께 즐기기 좋은 음료 2종도 선보인다. ‘아보카도 쉐이크’는 진한 바닐라 커스터드에 아보카도 퓨레를 블렌딩해 부드럽고 고소한 풍미가 돋보인다. ‘그레이프 레몬에이드’는 레몬의 산뜻함과 포도의 달콤함이 어우
[푸드투데이 = 황인선기자] 정관장은 ‘홍이장군 면역젤리’를 출시하며 키즈 면역 라인업을 강화한다고 30일 밝혔다. 홍삼은 식품의약품안전처로부터 면역력 증진, 혈액흐름 개선, 피로 개선, 항산화, 기억력 개선 등 5대 기능성을 인정받은 건강기능식품 원료다. ‘홍이장군 면역젤리’는 이러한 홍삼을 어린이들이 맛있게 즐길 수 있도록 구현해, 어릴 때부터 자연스럽게 섭취 습관을 형성하고 일상 속에서 스스로 건강을 관리할 수 있도록 돕는 데 초점을 맞췄다. ‘홍이장군 면역젤리’는 정관장 6년근 홍삼을 주원료로 한 젤리스틱 형태로, 간편하게 짜 먹을 수 있어 어린이들의 섭취 편의성을 높였다. 여기에 식이섬유인 프락토화이버와 비타민 B군(B1·B2·B6), 비타민C, L-아르지닌 등을 부원료로 더해 균형 있는 영양 설계를 완성했다. 또한 포도농축액으로 만든 포도맛을 적용해 홍삼 특유의 맛에 대한 거부감을 낮췄으며, 합성향료·착색료·감미료를 사용하지 않는 ‘홍이장군 3無 원칙’을 적용해 안심하고 섭취할 수 있도록 했다. 36개월 이상부터 섭취 가능하며, 5~10세 어린이를 주요 대상으로 한다. 1박스당 15포 소포장으로 구성하여, 홍삼을 처음 경험하는 어린이의 경우에도 부
[푸드투데이 = 조성윤기자] CJ웰케어가 수용성 식이섬유인 알파시클로덱스트린(이하 알파CD)를 주원료로 한 분말 스틱 제품 ‘알파CD 원데이 컷’을 출시했다고 30일 밝혔다. 이번 신제품은 수용성 식이섬유인 알파CD 2,200mg과 난소화성말토덱스트린 412mg를 한 포(3g)에 담아 낸 제품이다. 알파CD는 전분 성분을 효소 분해해 생산한 식이섬유 소재로, 최근 소비자들 사이에서 간편하게 섭취할 수 있는 식후 관리 소재로 주목받고 있다. ‘알파CD 원데이 컷’은 불필요한 성분을 덜어내고 당류를 0g으로 설계해 체중 관리 중인 소비자들이 성분에 대한 부담 없이 섭취할 수 있도록 했다. 특히 찬물에도 잘 녹는 분말 제형에 상큼한 파인애플 맛을 적용해, 식이섬유 제품 특유의 텁텁함 대신 청량하고 깔끔한 맛을 구현했다. 하루 한 번 물에 타서 마시는 것만으로도 일상 속에서 간편하게 ‘건강한 비움 루틴’을 실천할 수 있는 것이 특징이다. 해당 제품은 평소 식이섬유 섭취가 부족하거나, 일상에서 가볍게 마실 수 있는 음료 대용 제품을 찾는 소비자들을 위해 기획됐다. 낱개 포장된 스틱 형태로 휴대성을 높여 언제 어디서나 간편한 취식이 가능하다. ‘알파CD 원데이 컷’은
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UPDATE: 2026년 05월 15일 19시 25분
