KFDA Press Release

[첨부자료]

□ 자일라나아제 등 6품목의 신규지정

품 목 명	용 도
자일라나아제	효소제
디아미나아제	효소제
α-글루코시다아제	효소제
포스포디에스테라아제	효소제
셀렌산나트륨	영양강화제
몰리브덴산나트륨	영양강화제

□ D-키실로오스 등 5품목의 품목명 개정

현 행		개 정
D-키실로오스	⇒	D-자일로오스
산탄검	⇒	잔탄검
스피룰리나청색소	⇒	스피룰리나색소
포도과피추출색소	⇒	포도과피색소
홍국적색소	⇒	홍국색소

□ 카라멜색소 등 175품목의 성상 등 규격 재정비

품 목 명	개 정 내 용
카라멜색소	[신설] ․확인시험 4항목(용상 등) ․2-아세틸-4-테트라히드록시부틸이미다졸(THI): 25ppm이하
구아검 등 53품목	․정의 중 기원물질 추가 등 재정비
L-글루타민산나트륨제제 등 혼합제제류 7종	․납 규격 신설(중금속 규격 삭제)
계피알데히드 등 80품목	․성상 재정비
β-글루카나아제 등 효소제 34품목	․성상 및 시험법 재정비

개 정 내 용

브롬제2수은지 ⇒ 브롬제이수은지

브롬시안시액 ⇒ 브롬화시안시액

브롬칼륨 ⇒ 브롬화칼륨

브롬크레솔 ⇒ 브로모크레솔

브롬티몰블루 ⇒ 브로모티몰블루

브롬페놀블루 ⇒ 브로모페놀블루

칼-피셔용메틸알콜 ⇒ 수분측정용메틸알콜

칼-피셔시액 ⇒ 수분측정시액

1-페닐-3-메틸-5-파라솔론 ⇒ 1-페닐-3-메틸-5-피라졸론

피리딘‧피라솔론시액 ⇒ 피리딘‧피라졸론시액

디페닐카르바존시액 ⇒ 디페닐카바존시액

염화메틸로자니린 ⇒ 염화메틸로자닐린

마그네슘말 ⇒ 마그네슘분말

염화제일석 ⇒ 염화제일주석

메틸알콜 ⇒ 메탄올

에틸알콜, 알콜 ⇒ 에탄올

n-부틸알콜 ⇒ n-부탄올

n-프로필알콜 ⇒ n-프로판올

□ 시약 및 시액 재정비

품 목 명	개 정 내 용
삭카린나트륨 수크랄로스 아스파탐 아세설팜칼륨	․‘영양소보충용 건강기능식품’ → ‘건강기능식품 영양소제품’
글루콘산동 글루콘산망간 글루콘산아연 글루콘산철 몰리브덴산암모늄 비타민K1 아셀렌산나트륨 L-아스코르빌스테아레이트 염화크롬 황산동 황산아연	․‘영양소보충용 건강기능식품’ → ‘건강기능식품’
메타중아황산나트륨 메타중아황산칼륨 무수아황산 산성아황산나트륨 아황산나트륨 차아황산나트륨	․‘기타식품’에 건강기능식품에 대한 사용제한 단서조항 추가 ․건조과실류 : 2.0 → 1.0g/kg 이하
글루콘산칼슘	․‘건강기능식품에 제한없음’ → ‘건강기능식품의 기준 및 규격 적용’
프로필렌글리콜	․‘만두 및 만두피’ → ‘만두류, 만두피’
소르빈산 소르빈산칼륨 소르빈산칼슘	․‘건과류’ → ‘과자’ ․‘농축과즙’ → ‘농축과실즙’ [신설] ․콜라겐케이싱 : 0.1g/kg이하 신설 (식육가공품에 대한 병용사용 규정 추가)
프로피온산 프로피온산나트륨 프로피온산칼슘	․’빵, 케이크’ → ’빵류’
과산화벤조일(희석) 과황산암모늄 L-시스테인염산염 아조디카르본아미드 염소	․’밀가루’ → ’밀가루류’
안식향산 안식향산나트륨 안식향산칼륨 안식향산칼슘	․’농축과즙’ → ’농축과실즙’
아스코르빌파르미테이트 5’-시티딜산이나트륨 5’-우리딜산이나트륨 5'-아데닐산 5'-시티딜산	․영․유아식 중 영·유아용 특수조제식품 추가
식용타르색소 16품목 이산화티타늄	․‘두부류 또는 묵류’ → ‘두부류, 묵류’ ․‘고추냉이가공품(와사비)’ → ‘고추냉이(와사비)가공품’ ․‘고추가루 또는 실고추’ → ‘고추가루, 실고추’ ․‘땅콩 및 견과류가공품’→‘땅콩 또는 견과류가공품류’ ․‘특수용도식품(정제의 제피 또는 캡슐은 제외) → ’특수용도식품‘
폴리비닐피로리돈	․‘특수용도식품’ 삭제
이.디.티.에이.이나트륨 이.디.티.에이.칼슘이나트륨	․‘드레싱(마요네즈 포함)’ → ‘드레싱, 마요네즈’ ․‘통조림 또는 병조림’ → ‘통조림식품, 병조림식품’ ․‘캔 또는 병포장된 음료류’ → ‘음료류(캔 또는 병제품)’
동클로로필린나트륨 동클로로필 동클로로필린칼륨	․‘채소류 또는 과실류의 저장품’ → ‘과실류의 저장품, 채소류의 저장품’
파라옥시안식향산에틸 파라옥시안식향산메틸	․‘과실·채소’→‘과실류, 채소류’
글리실리진산이나트륨 등 56품목	․사용기준 분류체계 정비
고도표백분 등 44품목	․사용기준 중 용어 통일화 등 재정비

□ 식품유형 정비 등 사용기준 개정(168품목)