[푸드투데이 = 조성윤기자] 버거킹이 ‘트러플 머쉬룸 와퍼’ 등 트러플 향이 듬뿍 담긴 가을 시즌 메뉴 5종을 선보인다.
 
‘트러플 머쉬룸 와퍼’는 2017년 기간 한정 제품으로 첫 출시된 이후 고객들의 지속적인 앵콜 요청에 힘입어 2023년 재출시됐다. 이후 4년 연속 가을철 마다 다시 선보이며, 버거킹을 대표하는 계절 한정 메뉴로 자리매김했다.
 
올해는 소비자 조사 결과를 반영, ‘트머와’의 핵심 매력인 트러플 풍미를 한층 끌어올렸다. 여기에 트러플 치즈 버거와 파이 메뉴를 새롭게 더해, 버거부터 사이드와 스낵까지 취향에 따라 다양한 방식으로 트러플 풍미를 즐길 수 있도록 라인업을 확장했다.
 
대표 메뉴인 ‘트러플 머쉬룸 와퍼(트머와)’는 트러플 크림소스와 4가지 버섯, 버거킹 특유의 직화 패티가 어우러진 오리지널 메뉴다. 구운 버섯과 양송이, 양파, 토마토가 더해져 깊고 진한 풍미를 완성했다.
 
‘핫 트러플 머쉬룸 와퍼(핫트머와)’는 트러플 소스에 매콤한 소스를 더해 중독성 있는 매운맛을 구현한 메뉴다. 지난해 출시 당시 트머와 라인업 중 좋은 반응을 얻은 제품으로, 트러플의 깊은 풍미와 매콤한 맛의 조화가 특징이다.
 
올해 처음 선보이는 ‘메종 트러플치즈 버거’는 브리오슈 번과 트러플 치즈를 적용한 프리미엄 메뉴다. 진한 트러플 향에 치즈의 풍미를 더해 한층 묵직한 맛을 구현했다.
 
함께 출시되는 ‘딥 트러플 프라이’는 바삭한 감자튀김에 트러플 풍미를 더한 사이드 메뉴다. 신제품 ‘트러플 머쉬룸 파이로얄’은 버거킹의 인기 스낵인 파이로얄에 트러플 소스를 담아 간편하게 즐길 수 있도록 했다.
 
신제품 출시와 함께 배우 유해진을 모델로 한 시즌 캠페인도 전개한다. 올해 캠페인은 배우 유해진의 이름과 ‘NEW’를 결합한 ‘뉴-해진 트머와’를 콘셉트로, 더욱 다채로워진 메뉴와 진한 트러플 풍미를 유쾌하게 풀어냈다. 특히 2024년부터 연속 활용 중인 ‘트머와 송’을 올해 캠페인에도 적용해, 고객들에게 익숙한 ‘가을엔 트머와’ 메시지를 다시 한번 전했다.
 
버거킹은 정식 출시를 앞두고 지난 11일 서울 홍대 일대에서 ‘트머와 미식회’를 열고 신제품을 선공개했다. 현장에는 신제품을 직접 맛보기 위한 고객들의 발걸음이 이어졌으며, 준비된 시식 물량이 조기 소진될 정도로 높은 관심을 모았다. 또한 SNS를 중심으로 현장 인증 사진과 후기가 잇따라 공유되며 신제품에 대한 기대감을 높였다.
 
버거킹 관계자는 “올해는 소비자들이 기대하는 트러플 풍미를 한층 강화해, 매년 가을 트머와를 기다려온 고객들의 기대에 부응하고자 했다”며 “오리지널 메뉴부터 신제품 버거, 사이드와 스낵까지 각기 다른 방식으로 확장한 만큼, 취향에 따라 더욱 풍성해진 트러플의 매력을 경험해 보시길 바란다”고 말했다.
 
신제품 ‘트머와’ 5종은 일부 매장을 제외한 전국 버거킹 매장에서 만나볼 수 있다. 가격은 ▲‘트러플 머쉬룸 와퍼’ 단품 9,700원, 세트 11,900원 ▲‘핫 트러플 머쉬룸 와퍼’ 단품 9,700원, 세트 11,900원 ▲‘메종 트러플 치즈 버거’ 단품 10,500원, 세트 12,700원 ▲‘딥 트러플 프라이’ 3,000원 ▲‘트러플 머쉬룸 파이로얄’ 2,700원이다.