[푸드투데이 = 노태영기자] 전국한우협회 대구·경북도지회(지회장 장성대, 이하 대구경북지회)는 3일부터 5일까지 농협경제지주 음성축산물공판장에서 제1회 2026 대구경북 한우능력평가대회를 개최했다고 밝혔다.

이번 대회는 대구·경북 한우산업의 체질 개선과 경쟁력 강화를 목표로 올해 처음으로 열린 가운데 공공기관 주도가 아닌 생산자 단체가 중심이 되어 독자적으로 운영됐다.

총 50두가 출품되어 경쟁을 벌였으며, 5명의 입상자와 3명의 특별수상자가 선정됐고, 경북도지사상은 오흥석 포플러목장 대표가 수상했으며, 수상 개체는 출하월령 33개월, 도체중 539kg, 1++A등급으로 경락단가는 kg당 50,523원으로 2,723만원의 낙찰가를 기록했다.

출품우 전체 평균 성적은 도체중 549.5kg, 근내지방도 8.1점, 1등급 이상 출현율 100.0%로 집계됐으며, 전국 거세우 평균(도체중 478.1kg, 근내지방도 6.3점, 1등급 이상 출현율 92.0%)을 상회하는 수준으로, 대구·경북 한우의 우수한 개량 성과와 고급육 생산 경쟁력을 다시 한번 입증했다.

장성대 대구·경북지회장은 “기존에 한우경진대회 부속행사 형태의 고급육 품평회가 있었지만, 매년 비슷한 방식으로 운영되어 한계가 있다”며 “협회가 주도해 독자적인 대회를 만들고, 대회 이후에는 출품축의 사후평가, 교육, 컨설팅으로 연결하여 경북 한우만의 특색을 담은 경북형 사양관리 기준을 만들어 가겠다”고 전했다.