[푸드투데이 = 조성윤기자] 할리스가 오는 13일 다가오는 여름을 맞아 인기 할리치노 3종, 컵빙수 3종과 2인 빙수 2종 등 시원한 여름 메뉴를 선보인다.

할리스는 ‘Back in the Blend(우리가 사랑한 그 맛, 다시 블렌드 되다)’를 컨셉으로 여름 시즌 메뉴를 선보인다. 이번 시즌 메뉴는 고객의 성원에 힘입어 다시 돌아온 할리치노 3종으로 구성됐다. 그 중에서도 2010년 출시 이후 많은 사랑을 받았던 ‘다크포레스트 할리치노’가 포함되어 눈길을 끈다.

‘다크포레스트 할리치노’는 이탈리아의 볼로냐에서 재배되는 아마레나 체리와 초콜릿을 함께 블렌딩해 입안 가득 상큼함과 달콤함을 동시에 느낄 수 있는 메뉴다. ‘딸기 치즈케익 할리치노’와 함께 할리치노를 대표하는 메뉴로 사랑받았던 만큼, 단종 이후에도 끊임없이 재출시 요청이 이어진 바 있다. 할리스는 이러한 고객들의 요청과 SNS를 통한 홈 레시피 공유 등 많은 고객들의 식지 않는 관심에 힘입어 재출시를 결정, 다시 한 번 여름을 겨냥한다.

이와 함께, 산뜻한 과일을 함께 블렌딩해 여름의 청량함을 느낄 수 있는 할리치노들도 다시 돌아온다. 상큼한 요거트 베이스에 달콤한 블루베리를 함께 갈아 상큼달콤한 맛의 ‘블루베리 요거트 할리치노’와 달콤한 망고 과육 큐브로 씹는 식감까지 챙긴 ‘애플망고 할리치노’ 등이다. ‘애플망고 할리치노’의 경우, 더 많은 고객들이 맛있게 즐길 수 있도록 밀크 블렌디드로 업그레이드되어 소비자들의 입맛을 사로잡을 예정이다.

또한, 본격적인 무더위에 앞서 빙수 5종을 출시한다. 팥·망고 등 본연의 맛을 살린 클래식 빙수부터 토마토·애사비 등 이색적인 재료를 활용해 트렌디한 컵빙수로 구성됐다. 2~3인이 즐기기 좋은 클래식 빙수는 빙수의 근본인 팥을 듬뿍 얹은 ‘팥 듬뿍 빙수’와 과일 빙수의 강자 ‘망고 듬뿍 빙수’로 구성됐다. ‘팥 듬뿍 빙수’는 부드러운 우유 얼음에 국내산 팥과 쫀득한 찹쌀떡을 가득 담아 정통 빙수의 맛을 제대로 느낄 수 있다. ‘망고 듬뿍 빙수’는 달콤한 망고에 바삭한 코코넛을 더해 상큼한 과일의 맛과 씹는 재미까지 선사한다.

최근 급부상하고 있는 식재료 토마토와 빙수의 이색 만남도 눈길을 끈다. ‘토마토 상큼 컵빙수’는 토마토 과육을 그대로 올려 시원하고 싱그러운 여름 토마토 본연의 맛을 완성했다. 산뜻한 토마토와 달콤한 우유얼음의 이색 만남이 은은한 조화를 이루며 갈증을 시원하게 날려준다. 다이어터들의 많은 관심을 받고 있는 애사비(애플 사이다 비네거, 사과식초)도 빙수로 변신했다. ‘애사비 톡톡 컵빙수’는 애사비 특유의 시큼한 맛은 줄이고 상큼하고 시원한 맛을 극대화해 누구나 즐기기 좋은 빙수다. 이 외에도 클래식한 팥빙수에 퍼핑 공법을 사용해 더욱 바삭하고 가볍게 곤약을 즐길 수 있는 곤약퍼핑을 얹은 ‘팥 통통 컵빙수’도 만나볼 수 있다.

할리스 관계자는 “할리스만의 블렌디드 메뉴 ‘할리치노’가 올해는 고객들의 재출시 요청이 꾸준히 이어졌던 메뉴들로 돌아왔다.”며, “’다크포레스트 할리치노’를 비롯해 기존 고객 및 신규 고객분들에게 만족감을 선사할 수 있는 메뉴들로 구성한 만큼, 고객들의 많은 관심 부탁 드린다”고 전했다. 이어, “할리치노와 함께 토마토, 애사비 등을 활용한 다채로운 빙수 라인업과 함께 신메뉴를 대상으로 크라운 2배 적립 프로모션도 진행 예정이니 올 여름도 할리스에서 시원하고 행복한 시간 보내시기 바란다”고 전했다.

한편, 할리스는 ‘애사비 톡톡 빙수’ 출시와 함께 ‘애사비’도 여름 한정 메뉴로 선보인다. 콜레스트롤과 혈당 관리에 도움을 주는 것으로 알려진 애사비는 시원하고 청량한 맛으로 여름철 다이어트가 고민인 소비자들의 많은 관심을 받을 것으로 기대된다.