‘60년 발효명가’임을 내세우는 발효식품기업 샘표식품이 건강발효흑초 브랜드 ‘백년동안’을 새로 단장해 내놓았다. 샘표는 9일 기존 제품에 노화를 방지하고 심혈관 질환 예방 등에 도움을 주는 항상화 비타민E를 추가해 건강발효흑초 기능을 강화하는 방식으로 ‘백년동안’ 리뉴얼을 단행했다고 밝혔다.
‘백년동안’ 제품 4종 가운데 ‘푸룬’은 저칼로리 음료 선호 트렌드를 반영해 칼로리를 기존 제품의 절반으로 줄여 선보였다.
이에 따라 ‘백년동안 푸룬’의 칼로리는 “1회 음용 기준(25㎖) 20㎉로 국내 브랜드 음용식초 중에서 최저 수준”이란 게 샘표 설명이다.
기존 주정식초음료들과 차별화를 위해 패키지도 “100% 생현미를 3단계 자연발효해 만든 ‘발효흑초’라는 점을 부각하”도록 바꾸었다. 가격은 기존 제품과 같다.
샘표 마케팅팀 박재희 과장은 “성분 업그레이드는 ‘백년동안’이 가진 건강한 이미지를 소비자들에게 재인식시키는 기회가 될 것이다”라고 전했다.
