퓨전 김밥 전문점 '롤앤롤'

  • 등록 2003.07.01 14:13:40
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퓨전 김밥 전문점 롤앤롤은 뉴욕 스타일의 롤과 일본식 김초밥, 전통 김밥을 접목한 독특한 형태의 퓨전 김밥을 제공한다.

이 브랜드는 김밥 전문점 '종로김밥'과 돈가스 전문점 '라꾸라꾸', 요리주점 '수' 등을 운영하는 ㈜종로김밥이 지난해 초부터 프랜차이즈 사업을 진행, 전국에 15개의 가맹점이 성업 중이다.

메뉴는 주 메뉴인 치킨롤·김치김밥·참치김밥·캘리포니아 롤·매운고추 롤 등 퓨전 김밥과 덮밥·볶음밥·육개장 등 식사류, 떡볶이·만두·오뎅 등 간식류, 각종 튀김과 면류 등으로 구성돼 있으며 카페풍의 고급스러운 인테리어로 산뜻한 분위기를 연출한다.

롤앤롤의 장점은 한 점포 안에서 다양한 메뉴를 제공, 취향이 다른 고객들의 욕구를 두루 충족시킬 수 있다는 점이다.

창업비용은 표준점포 10평 기준으로 총 3천400만원선이다(점포 임대비 제외).

문의 : 02-747-1157
푸드투데이 이진영 기자 jin@fenews.co.kr
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