공유하기

식약청, 식생활안내서 배포

  • 등록 2010.12.23 12:12:41
크게보기

식품의약품안전청은 가정 내 안전한 식품의 조리와 보관을 위한 안내서 '우리집 식생활안전가이드 10'을 제공할 계획이라고 23일 밝혔다.

가정 내에서의 식중독 예방과 식품의 안전성 확보를 위해 식품구매, 보관, 세척, 해동, 조리, 조리 후 보관까지 꼭 지켜야 하는 사항을 담았다.

냉장고 속 식품별 보관위치, 육류ㆍ생선 해동방법, 과일 세척방법 등도 설명돼 있다.

안내서는 식약청과 지자체 홈페이지를 통해 이용할 수 있다.
푸드투데이 홍오표 기자의 전체기사 보기
푸드투데이 홍오표 기자 001@foodtoday.or.kr
Copyright @2002 foodtoday Corp. All rights reserved.

실시간 인기기사

LOGO

창닫기

(주)뉴온미디어 | 발행인/편집인 : 황리현 | 등록번호 : 서울 아 01076 등록일자 : 2009.12.21 서울본사 : 서울시 영등포구 양평동4가 280-8(선유로 274) 3층 TEL. 02-2671-0203 FAX. 02-2671-0244 충북본부 : 충북본부 : 충북 충주시 신니면 신덕로 437 TEL.070-7728-7008 영남본부 : 김해시 봉황동 26-6번지 2층 TEL. 055-905-7730 FAX. 055-327-0139 ⓒ 2002 Foodtoday.or.kr. All rights reserved. 이 사이트는 개인정보 수집을 하지 않습니다. 푸드투데이의 모든 컨텐츠를 무단복제 사용할 경우에는 저작권법에 의해 제재를 받을 수 있습니다