순천시(시장 노관규)는 대표음식 맛 브랜드 ‘싸목싸목’ 1호점 운영자를 27일부터 10월1일까지 모집하고 있다.

이번 대표 음식점 운영자는 관광객과 시민의 접근성이 양호한 지역 2개소를 선정 음식문화 개선과 경영 컨설팅을 통해 대한민국의 대표 명품업소로 육성한다는 방침이다.

선정된 시범 업소에 대해서는 대표음식 브랜드를 응용한 인테리어를 위해 시설 개선 보조금을 지원하고 시에서 발행하는 각종 홍보물을 통해 소비자의 인지도를 높여나갈 계획이다.

응모 방법은 공모 신청서와 사업계획서를 작성 기획감사과로 직접 방문 접수해야 하며 지원자격 등 세부 내용은 시 홈페이지를 참고하면 된다.

시 관계자는 “이번 공모에 관내 음식점에서 높은 관심을 보이고 있는 만큼 우수 운영자의 적극적인 참여가 있을 것으로 전망되며 민.관의 파트너십 형성으로 대한민국을 선도해 나가는 명품 음식업소 성공 모델로 정착되기를 기대한다”고 밝혔다.