진도군(군수 이동진)이 식중독 예방 등을 위해 위생 업소를 대상으로 위생 및 안전관리에 대한 지도점검을 실시했다.

이번 위생업소에 대한 지도와 점검은 신뢰받는 음식문화 정착과 지역 특성이 담긴 다양한 향토 음식개발, 질 높은 서비스 제공 등을 위해 실시했다.

지도점검 내용은 남은 음식 재활용 금지, 냉동·냉장 시설 구비여부, 주방용 식기류 소독 여부와 주방 기구의 세척소독 사용여부 등을 집중적으로 지도 점검했다.

진도군 보건소 관계자는 “부정·불량식품 근절로 식품에 의한 위해 사고를 사전에 예방하는 동시에 친절 교육 등 업체의 자발적인 참여를 유도하기 위해 지도 점검을 실시했다”고 말했다.

군은 경미한 사항은 현장 계도 및 시정 조치했으며, 중요한 위반사항에 대해서는 확인서 징구 등 강력한 행정처분과 영업정지 처분 등을 결정했다.

한편 진도군은 위생 업소의 위생문화 정착과 관광객들에게 친절한 서비스를 제공해 지역 이미지가 높아질 수 있도록 보건위생 관리에 지속적인 관리 감독을 실시할 계획이다.