흑염소 품목으로는 전국 최초로 생산농가가 직접 출자해 설립하는 농업회사법인인 '녹색흑염소 주식회사'가 22일 화순 농업기술센터에서 창립총회를 갖고 공식 출범했다.

녹색흑염소 주식회사는 친환경축산물생산 인증농가를 중심으로 흑염소 사육농가 48명이 4억1400만원의 자본금을 조성(출자동의 11억원·75명)하고 화순 동면 산업단지 내에 전문도축장과 가공공장을 설치한다.

또 사료제조 가공시설, 체험관 등을 세워 위생적이고 안전한 고품질 흑염소 브랜드 고기를 생산하고 유통단계를 줄여 소비자에게 저렴한 가격으로 공급할 계획이다.

그동안 흑염소 사육농가들은 힘들게 생산한 흑염소를 제값을 받지 못하고 판매하거나 전문 도축장이 없어 유통에 어려움을 겪어 왔다.

유통회사 설립을 계기로 앞으로는 고품질 흑염소를 생산해 축사농가들이 제값을 받을 수 있도록 시장 교섭력이 높아질 것으로 전남도는 기대했다.