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우리쌀 식품 베트남 음식축제에 선보인다

  • 등록 2010.07.20 15:41:36
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우리 쌀 가공식품의 우수성을 알리기 위해 21∼25일 베트남 붕따우성에서 개최되는 지구촌음식축제에 농림수산식품부가 참가한다고 20일 밝혔다.

이번 행사에는 세계 35개 국가가 참가해 자국의 대표 음식을 전시하고 홍보할 예정이다. 우리나라는 한국세계음식연구원과 한국쌀가공식품협회가 참가해 쌀로 만든 다양한 떡볶이와 막걸리 시음, 쌀 자장면, 고추장, 즉석 조리용 쌀가루 등의 쌀 요리를 전시하고 시식코너도 운영할 계획이다.

농식품부 관계자는 “이번 행사를 통해 베트남에서 인기가 좋은 떡볶이 등 프랜차이즈 업체 진출과 쌀 가공식품 홍보에 크게 기여할 것으로 보인다”고 말했다.
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푸드투데이 홍오표 기자 001@foodtoday.or.kr
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