장흥군(군수 이명흠)은 최근 장흥군민회관에서 2010년 제16회 장흥군음식업지부 정기총회에 맞춰 영업주 100여명을 대상으로 식중독 예방, 손씻기 교육, 친절 및 청결 서비스, 음식문화개선 좋은식단 실천을 위한 남은음식 제로화 결의 대회를 실시하였다

관내 음식점을 대표하는 영업주 100여명은 실천결의문 낭독을 통해 올바른 음식문화의 정착과 식품안전관리로 음식점의 청결하고 친절한 서비스를 실천하여 식중독을 예방하고 지역을 찾는 내외 관광객 등 고객의 요구에 걸맞는 청정 장흥의 이미지를 널리 알리는데 앞장설 것을 결의했다

장흥군 관계자는 우리군의 먹거리를 담당하고 있는 영업주가 음식문화개선 좋은식단실천 및 식중독 예방 음식점의 단체급식의 확대, 외식기회 증가 등 식생활 변화에 따른 음식점의 친절,청결서비스를 강조하고 지역경제활성화와 건전한 음식문화개선에 앞장서서 다시 찾고 싶은 고장이 되도록 최선을 다해주기를 당부했다.