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전북 고창에 풍천장어 식품센터 건립

  • 등록 2010.01.20 17:58:06
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전북도는 지역 특산물인 '풍천 장어'의 부가가치를 높이기 위해 풍천장어웰빙식품센터를 2012년까지 건립한다고 20일 밝혔다.

도는 총 150억원(국비 50%포함)을 들여 2010∼2012년 고창군 부안면 용산리 복분자 클러스터 내 1만5000여㎡의 부지에 풍천장어 식품센터를 건립키로 했다.

생산∼가공∼저장∼유통을 망라한 식품센터는 장어식품 연구시설, 최신 양식장, 식품가공과 저장시설, 장어 생태체험홍보관, 장어생태관과 장어 공동출하장을 갖춘다.

도 관계자 "이 센터는 장어 양식기술 개발과 유통구조 개선 등으로 주민 소득을 높이고 건강식품인 장어를 생활 먹거리로 보급해 지역경제 활성화에 이바지할 것"으로 기대했다.
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푸드투데이 강진구 기자 001@foodtoday.or.kr
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