수도권 지역의 초등학교 교장들이 제주의 친환경학교급식 현장을 견학했다.

농촌정보문화센터의 친환경학교급식 홍보확대 프로그램에 참가한 서울, 경기지역 초등교 교장 35명은 24일 제주시 애월읍 소재 친환경농업체험교육센터에서 친환경농산물 재배과정에 대한 설명을 듣고 농산물의 생산과정을 자세히 살펴봤다.

이들은 지난 23일에는 친환경 학교급식 우수학교인 제주시 아라중학교를 방문해 친환경급식 운영사례를 파악한 데 이어 애월읍의 참맑은영농조합법인을 찾아 학교급식에 사용되는 식재료 생산.처리과정 등을 주의깊게 살폈다.

도는 이번 견학이 친환경농산물 학교급식을 확대하는 계기가 되고, 제주산 친환경농산물의 소비확대에도 도움이 될 것으로 기대했다.

제주도는 올해 253개교(유치원.초등 188개, 중학교 37개, 고등학교 25개, 특수학교 3개)에 46억4500만원을 지원, 9만1000여명을 대상으로 친환경학교급식을 실시하고 있는데, 이는 도내 전체 학생수의 90.1%에 해당한다.

친환경 우리농산물 학교급식지원은 일반농산물과 친환경농산물의 가격 차이를 보전해주는 방식으로 이뤄지고 있으며, 곡류와 서류, 채소류, 과일류, 난(卵)류는 친환경농산물 및 도내산 식재료를 사용하고, 가공식품은 도내산이 부족할 때는 국내산을 사용하도록 하고 있다.