축산물운반업 HACCP 1호 지정

  • 등록 2009.04.06 21:23:45
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축산물위해요소중점관리기준원(원장 곽형근)은 6일자로 서울 송파구 가락동 소재 우주특수산업(대표 최진웅)을 축산물운반업 HACCP 제 1호로 지정했다고 밝혔다.

현재 축산물운반업은 전국적으로 약 944개의 업소가 있는 것으로 파악되고 있으며 우주특수산업의 HACCP 지정은 관련 업계 최초이다.

우주특수산업 최진웅 대표는 "아직까지 축산물운반업 HACCP 지정 받은 곳이 없는 실정에서 새로운 시스템을 만들고 운영하는 것이 처음에는 매우 까다롭다고 느꼈으나 소비자에게 안전한 축산물을 공급될 수 있게 돼 큰 자부심을 느끼고 있다"고 소감을 밝혔다.

기준원은 "축산물 운반업HACCP를 지정받기 위해 상담 받는 업소가 꾸준히 늘고 있어 앞으로 HACCP 지정업소가 증가될 것으로 예상된다"고 설명했다.

기준원은 축산물운반업의 HACCP 적용이 원활히 추진 될 수 있도록 기술 상담 및 교육 등을 적극 지원하고 있다.
푸드투데이 홍오표 기자 001@foodtoday.or.kr
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