비위생 도시락 공급업소 17곳 적발

  • 등록 2009.04.03 09:48:23
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식품의약품안전청(청장 윤여표)이 지난 달 16일부터 20일까지 학교 또는 학원 주변 매점 및 편의점 등에 도시락, 김밥 등을 제공·납품하는 업소 45곳을 점검한 결과 위생적 취급기준 등 식품위생법을 위반한 17개 업소를 적발했다고 3일 밝혔다.

식약청에 따르면, 이들 적발업소 대부분은 작업장 바닥·벽, 조리시설 및 기구, 환기시설 등을 비위생적으로 관리하고, 방충망을 설치하지 않거나, 유통기한 경과제품을 조리에 사용하는 등 기본적인 위생관리 상태가 취약한 것으로 나타났다.

이에 따라 식약청은 이들 적발업소들을 해당 시·군·구에 영업정지 등 행정처분을 의뢰함과 동시에 현장 시정조치를 했다.

이에 대해 식약청은 "학생들이 안심하고 먹을 수 있는 도시락이 제공될 수 있도록 학원장 및 관계자의 책임의식이 강화돼야 한다"며 "학생들도 가급적 도시락을 구매한 즉시 섭취하고, 불가피한 경우 냉장 보관 하는 등 섭취 및 보관에 각별히 주의해 달라"고 당부했다.
푸드투데이 이후건 기자 001@foodtoday.or.kr
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