제주, 밭 고사리 재배 늘린다

  • 등록 2009.03.24 18:30:02
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밭에서 재배하는 고사리가 제주 산간 농가의 새로운 소득원으로 떠오르고 있다.

24일 제주도 농업기술원 동부농업기술센터에 따르면 2007년부터 재배한 제주산 밭 고사리 수확 실태를 분석한 결과 3.3㎡당 첫해에는 2㎏, 두 번째 해에는 4㎏을 수확하는 것으로 나타났다.

생고사리 가격이 ㎏당 5천원에 형성되면 첫해에는 3.3㎡당 1만원, 두 번째 해부터는 2만원 이상의 높은 수익을 올릴 수 있다.

마른 고사리, 냉동 고사리 등으로 포장하면 훨씬 많은 소득을 올릴 수 있다.

국내에서 소비하는 고사리 연간 4000여t은 대부분 중국산이나 북한산이고 국내산은 600t에 불과하다.

이중 제주산은 20t이 고작이고, 아직은 대부분 야생고사리다.

지난해 마른 고사리 가격은 중국과 북한산이 ㎏당 3만원, 국산이 6만원이었고, 제주산은 4만5000원이었다.

제주산 고사리의 청정이미지를 부각시키면 밭 고사리도 국산 야생고사리보다 가격경쟁력을 갖출 수 있다는 계산이 나온다.

이에 따라 동부농업기술센터는 고사리 뿌리를 자체 공급하고 고사리를 가공.유통하는 체계를 갖춰 현재 55개 농가 28㏊에 불과한 밭 고사리 재배 면적을 200㏊까지 늘릴 계획이다.
푸드투데이 하용준 기자 001@foodtoday.or.kr
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