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수의과학검역원, 축산물 특별 위생점검

  • 등록 2008.12.10 17:48:48
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국립수의과학검역원은 축산물 소비 성수기인 연말연시를 맞아 축산물 가공·유통업체에 대한 특별 위생점검을 실시할 계획이라고 최근 밝혔다.

단속은 오는 15일부터 31일까지 축산물가공업소, 식육포장처리업소와 축산물판매업소 등을 대상으로 실시되며 주요 점검사항으로는 유통기한 준수, 축산물의 표시기준 준수 및 허위표시, 위생관리, 식육판매업 구분판매 및 표시 위반 여부 등이다.

적발된 업소는 축산물가공처리법에 따라 관할관청에서 행정처분 등의 조치를 취할 예정이다.

국립수의과학검역원 관계자는 “앞으로도 지속적인 위생점검을 통해 소비자에게 안전하고 위생적인 축산물이 제공될 수 있도록 최선을 다할 것”이라고 말했다.
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푸드투데이 홍오표 기자 001@foodtoday.or.kr
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