신세계백화점은 직영목장에서 사료배합과 사육환경을 철저하게 관리해 키운 유기농 한우를 국내 최초로 판매한다고 12일 밝혔다.

이 한우는 강원도 화천의 직영 목장에서 항생제나 성장촉진제를 사용하지 않고 GMO가 아닌 100% 유기재배된 곡물사료와 볏짚, 무농약 건초만 먹여 사육한 것으로 외부 전문기관 2곳에서 사료내 GMO 성분 유무와 중금속, 곰팡이, 항생제 등 사용 여부를 정기적으로 검사해 신뢰도를 높였다고 신세계백화점은 설명했다.

유기농 한우는 등급별로 1++ 등급으로만 구성된 `유기농 5Star 한우'와 1~1+등급으로 구성된 `유기농 목장한우' 등 2종류로 본점과 강남점에서만 판매되며 올해 추석 선물세트용으로는 50마리분이 준비됐다.

가격은 100ｇ을 기준으로 `유기농 5 Star'는 1만7000원, `유기농 목장한우'는 1만5000원으로 기존 `5 Star'나 `목장 한우' 제품보다 40% 비싸다.

신세계백화점 관계자는 "올해 들어 1+등급 이상 고급육 수요가 매달 20% 이상씩 늘어나는 등 유기농 한우의 잠재 수요가 높다"며 "앞으로 한우 판매량 중 유기농 한우가 차지하는 비율을 2013년까지 30% 수준으로 높일 계획"이라고 말했다.