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서산 '학교 급식 수입 쇠고기 NO!'

  • 등록 2008.05.13 10:58:21
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충남 서산교육청 (교육장 최기홍)은 현재 미국산 쇠고기 수입 재개 논란이 일면서 관내 모든 학교가 급식에서 국내산 한우 쇠고기를 사용하고 있으며, 수입 쇠고기를 사용하는 학교는 전혀 없다고 밝혔다.

서산교육청은 축산물등급판정소의 검수시스템을 도입·운영해 육류에 대해 철저한 검수를 하고 있으며, 학교로 납품되는 쇠고기를 학교와 교육청이 유전자 검사를 실시해 수입산 쇠고기가 납품되는 일이 없도록 검수에 철저를 기하고 있다.

또 수입산 쇠고기를 국내산 쇠고기로 속여 급식학교에 납품할 경우 납품자격을 즉시 박탈하는 등 관리를 엄격히 하여 안전하고 믿을 수 있는 학교급식이 되도록 지속적인 노력과 함께 학생들의 안전한 먹거리를 위해 만전을 기할 것이라고 말했다.
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푸드투데이 우익중 기자 001@foodtoday.or.kr
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