봄철 아동급식 식중독 예방 최선

  • 등록 2008.03.21 10:07:02
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봄철 기온 상승 등으로 식중독 발생이 우려됨에 따라 저소득 가정 아동들에게 안전한 급식 제공을 위해 전라남도가 총력을 기울이고 있다.

전남도는 저소득 가정의 아동들이 건강하고 행복하게 자랄 수 있도록 욕구에 맞는 급식을 안전하고 효율적으로 제공하기 위해 ‘아동급식 관련 식중독 예방지침’을 일선 시.군에 시달했다고 밝혔다.

이에 따라 일선 시.군에서는 아동급식 지원시설에 식중독 예방지침을 준수토록 조치해 식중독 사고를 예방하고 양질의 급식이 이뤄질 수 있도록 홍보 및 지도감독에 철저를 기하고 있다.

한편, 시.군에서는 각 지역실정에 맞춰 단체급식소, 음식점, 도시락 및 주부식 배달 등 다양한 방법으로 급식을 실시하고 있으며, 결식아동이 발생하지 않도록 급식지원 대상에 대한 정기조사 및 수요조사를 실시하고 있다.

전남지역 급식지원 아동은 1만3753명이다.
푸드투데이 조순익 기자 001@foodtoday.or.kr
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