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BBQ, 해외가맹점 사장 교육

  • 등록 2008.02.21 14:15:24
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제너시스 BBQ는 말레이시아 예비 가맹점 사장단과 북유럽 3개 지역 사장단이 오는 25일부터 제너시스 치킨대학에서 창업교육을 받는다고 21일 밝혔다.

인원은 말레이시아 사장단이 25명, 북유럽 사장단은 노르웨이, 덴마크, 스웨덴인 등 3명이다. 이들은 1주일간 치킨대학에서 합숙하며 서비스, 매장운영, 직원관리부터 조리실습까지 창업교육과정을 이수하게 된다.

BBQ는 지난해 12월 말레이시아 쿠알라룸프루에서 창업설명회를 열어 50건이상의 계약을 체결했고 1차로 25명이 이번에 교육을 받게 됐으며 나머지 계약자들은 2주간격으로 연수를 받을 예정이다.

BBQ 관계자는 “동남아시아 지역에 100개 매장을 오픈하면 현지에도 제 2의 치킨대학을 설립 할 계획이다”고 말했다.
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푸드투데이 이상택 기자 001@foodtoday.or.kr
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