식품의약품안전청이 식품접객업소, 단체급식소에서 식기류 등 주방기구의 살균소독에 가장 많이 사용하는 '염소계 살균소독제'를 올바르게 사용할 수 있도록 '염소계 살균소독제 올바른 사용방법'에 대한 홍보 리플렛을 제작 배포한다.

이 책자에는 염소계 살균소독제의 희석방법 등 사용방법과 보관방법 등 사용시 주의사항에 관한 것으로 '염소계 살균소독제'를 올바르게 사용하기 위한 기본적인 사항을 그림으로 제작, 식품취급 현장이나 가정에서 안전하고 쉽게 사용하도록 구성했다.

이번 홍보 리플렛은 한국음식업중앙회 등 식품접객업단체, 각 시도 교육청, 소비자단체 및 한국식품공업협회 등 관련기관에 총 3만매가 배포되고 식약청 홈페이지에서도 볼 수 있다. 또한 식품의약품안전청은 향후 4급암모늄계, 과산화물계 및 알코올계 등 살균소독제 계통별로 살균소독제의 올바른 사용방법을 연속하여 제작 배포할 예정이다.